烤全羊、大闸蟹上阵，中国美食抢“洋大餐”风头

请“大师级”团队亲临助阵，现场亲自烹调秘制波士顿龙虾，这些已让频频光顾自助餐的食客不再感到惊喜。今年圣诞节流行吃什么？

记者了解到，今年有星级酒店将“圣诞大餐”卖点——放在了“接地气”的中国菜上。

“今年‘平安夜大餐’将有一道来自青海大草原的美食‘秘制烤全羊’。”黄龙饭店公关部相关负责人马琳透露。

“羊肉经过初加工后，先用10多味香料腌制48小时以上。”马琳表示，“为了保证内里柔嫩多汁，‘平安夜大餐’当天大厨会现场切片，再用120摄氏度的低温烤制3个小时。期间，大厨还会每10分钟刷上秘制酱料，使之达到肉香皮酥的效果。”

此外，阳澄湖大闸蟹、东海野生鱼等让杭城吃货们耳熟能详的本土美食，也将出现在星级酒店“平安夜”当晚的自助餐台上。

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圣诞出游去哪儿杭州人直奔出境短途线

今年“圣诞节”，杭城消费者都爱去哪里玩？

据途牛旅游网监测数据显示，截至11月26日，预订圣诞团期出境游的人数占杭州地区出游总人数的80%。其中，出境短线方向占比42%。出境短线游主要集中在港澳地区、泰国、日本、韩国以及新加坡等目的地。

相关人士介绍，目前“香港迪士尼乐园4日自助游”、“曼谷—芭提雅6日游 ”、“富士山—大阪—东京8日游”等线路，咨询及预订情况均十分火爆。

记者了解到，圣诞期间国内游线路仍主要集中在海南、云南、福建等热门目的地。例如，“海南双飞5日游”、“昆明—大理—丽江6日游”以及“厦门4日自助游”等产品预订均十分火爆。价格方面，以“海南双飞5日游”为例，因12月旅游电商联合海南旅游局开展旅游节活动，该产品报价仅在1500元左右，较日常报价优惠37%左右。

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