杭州迎来首个没有活鸡鸭的端午节
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年06月08日 09:50:34 星期六  来源:今日早报

    “一只鸡,二会飞,三个铜板买来的,四川带来的,五颜六色的,骆驼背来的,七高八低的,爸爸买来的,酒里浸过的,实在没有的”。

    这首杭州童谣,这两个月竟然成了无奈的现实——实在没的买活鸡活鸭,想喝碗自己家熬的鸡汤,想吃盘白斩鸡,只好闭着眼睛回味下。

    昨天,宁波传来有活鸡活鸭可以买的消息,让杭州好鸡鸭这口的食客哈喇子直流。对于无论何时都能把小日子过得很落胃的杭州人来说,这个端午节,餐桌上即便五黄俱全,如果没有活鸡活鸭,多少有点落寞。

    记者从多个部门了解到,杭州活禽交易尚未有新动作。今年端午节,杭州人餐桌上也许要少一道老鸭煲、白斩鸡了。

 

    杭州人端午节吃活鸡或落空

    6月5日,宁波市区唯一的活禽批发市场宁波市肉禽蛋批发市场通过风险评估后,获批重启活禽交易。昨天,宁波市民可以买到首批活鸡了。

    记者了解到,目前,宁波重启活禽交易市场按照“先集镇后主城区、先局部后全面、主城区从严控制”的原则。宁波主城区农贸市场正在接受重启活禽交易风险评估,合格一家重启一家,争取在端午节前开放活禽交易。

    “杭州哪天能买到活鸡来吃啊,端午节过节都吃不上鸡吗?”一听说宁波、温州等地可以买到活鸡了,可把杭州的吃货们急煞。

    昨日,记者联系了活禽重启相关管理部门,得到的答复有些让人失望。

    “端午节要吃上活鸡,可能有些紧张。”杭州市工商局市场处相关负责人告诉记者,有序重启活禽交易市场,先要自行研究风险评估,各地评估的进展不同,所以会有重启步调不统一的现象。

    杭州市贸易局则表示,对杭州重启活禽交易的具体情况不知情。杭州市农办也表示没有接到相关消息。

    不过记者了解到,杭州迟迟未重启活禽交易,可能还在考虑引入活禽杀白上市。

作者: 章卉 高丽莎 编辑:吴燕

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