喝牛奶的葡萄你吃过吗
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年08月12日 09:05:20 星期一  来源:杭州日报

    美人紫葡萄是要喝牛奶的,这是为什么?在葡萄园,工人们把奶粉冲泡发酵后,用喷灌和滴灌给葡萄增添营养,虽说增加了成本,但效果是很明显的。施用奶粉的葡萄可以有效提高甜度,风味绝佳,口感更好,虽然尝不出牛奶味,但高达16-22度的甜度和丰富的汁水却十分令人向往。牛奶中富含蛋白质,兑水发酵后浇灌,通过分解后生成多种含氮无机盐,即常说的氮肥,氮肥既能提高作物产量,又能增加作物的营养价值。员工们还发现,叶面喷牛奶后不用打农药就能预防葡萄害虫红蜘蛛,红蜘蛛喜欢吸食牛奶,牛奶在虫子肚子里发酵膨胀,造成红蜘蛛死亡,减少农药施用量,提高果品品质。

作者: 编辑:李丹丹

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