毗邻西子湖畔，花木环绕、绿树成荫的杭州西子湖四季酒店的西湖餐厅为八方来客与本地 饕客们烹制亚式菜肴，将丰富多彩的亚洲料理进行大胆演绎。不拘于仅仅提供一系列正宗 泰国、新加坡、日本等国的菜肴与料理，行政总厨朱敏祺先生更致力于在西湖餐厅的菜单 里增加更多新鲜元素——用现代手法对传统菜肴进行创新，利用最新鲜的时令食材烹制饕餮美食。

    如果你是个东南亚美食控，那么这对你而言一定是个好消息——西湖餐厅特邀马来西亚兰卡威四季度假酒店大厨Zaihari Zainol 先生来杭，与酒店大厨们合作，精心准备一场盛宴，食客们不出国门，就能品尝正宗地道的大马美食！

    2015 年9月19日至9月27日，大厨 Zaihari Zainol 先生将在西湖餐厅为饕客们精心准备一份大马美食套餐以及由他的招牌菜组成的一份零点菜单。脆炸鲷鱼配蜂蜜罗望子酱、凤梨咖喱蟹、马来西亚椰汁辣牛肉等琳琅满目的特色菜肴都将被端上餐桌，令人垂涎三尺，欲罢不能。

  脆炸鲷鱼配蜂蜜罗望子酱

    无论是在鸟语花香相伴之下，与朋友在户外花园露台共享一顿轻松快乐的午餐，还是携家人一同在精致优雅的室内，轻松闲适的氛围下共进晚餐，本次西湖餐厅的马来西亚美食盛宴定会为食客们留下深刻难忘的回忆，大厨Zaihari Zainol 先生更会亲临现场，与各方饕客们分享他的美食秘诀。