闪开!魔厨驾到!<BR>喜达屋“2015星厨汇”全国首秀在杭州尊蓝钱江豪华精选酒店<BR>成功举办
Fashion.hangzhou.com.cn  2015年11月12日 13:36:24 星期四  来源:杭州网

    11月11日喜达屋酒店及度假村国际集团 “2015星厨汇”首秀在风景如画的钱塘江畔——杭州尊蓝钱江豪华精选酒店成功举办。星厨汇晚宴星光熠熠。两位享誉世界的烹饪大师,米其林星级餐厅厨师——Alvin Leung先生和Brian McKenna先生驾临杭州尊蓝钱江豪华精选酒店 ,为各位贵宾呈现一场美食与味蕾激烈碰撞的饕餮盛宴!

    -- Alvin Leung先生 --香港Bo Innovation餐厅拥有者兼总厨厨魔。

    Alvin Leung 以他标志性的蓝色挑染头发、十字耳环和颠覆性的烹调艺术,在香港餐饮界被戏称为“老顽童”。他的Bo Innovation 餐厅是2009 年香港唯一荣获米其林两星的独立餐厅( 并在2013 年获得三星)。

    -- 马克南(Brian McKenna) --bmkCONCEPTS公司总裁;中国首位分子美食大师;马克南四合轩主理人。

    Brian McKenna 14 岁时就踏入厨艺界,第一站就在伦敦的一家米其林三星餐厅工作,为职业生涯设定了高起点。此后他在许多名厨指导下不断磨练自己的厨艺,并在仅仅21 岁时就担当起领导一家米其林三星餐厅的重任。Brian 在2008 年创办了ROOMbmk。如今这家公司管理和经营着30 多家餐厅。

 

    “星厨汇”期间,杭州尊蓝钱江豪华精选酒店站将在22楼静岸标帜餐厅&酒吧和23楼澜亭中餐厅供应3道米其林餐厅厨师参与制作的菜品,价格为人民币388元/位起。晚餐则将献上6道米其林餐厅厨师精制菜品,价格为人民币688元/位起。

    “星厨汇”是世界美食和本土文化的碰撞。明星厨师将与杭州尊蓝钱江豪华精选酒店的行政总厨及餐厅主厨倾力打造,贵宾们在杭州就能品尝到世界级星光熠熠的饕餮飨宴。

作者: 编辑:吴燕

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