城东万象城 吃完了逛,逛累了再吃
Fashion.hangzhou.com.cn  2010年06月11日 09:02:44 星期五  来源:每日商报

 

驱车沿凤起路或庆春路一路往东,经历几个曲折的路口转入钱江新城,眼前就会出现一片豁然开朗的新天地。穿行在一幢幢拔地而起的摩天大楼之间,仿佛是走入了另一个城市,这种震撼很难形容,只能很老土地用“真的很有国际大都市气质啊”这类话来发表感慨,因为这里的景象超越了我们对杭州惯常的视觉经验。不仅我们自己很惊艳,连上海来的朋友都赞叹不已,说很有浦东当年的气势,尤其是巨无霸式的万象城综合体,令朋友连连用“剽悍”这一词语来形容其“气吞山河”。

目前的钱江新城还处于建设中的状态,除了很适合散步的“城市阳台”,之前没有什么吸引人特地去逛的地方,直到今年5月份,万象城购物中心的开出,才让人有了很多“开车到钱江新城一逛”的心情,因为光是在这座城里,轻轻松松就能消耗掉一天的时光。到了夏季,相信这里更能成为“孵空调”的首选,逛这里可以不为购物,饭后找个能同步感受时尚气息的地方散步,不也是个好创意么。

万象城的包罗万象已经无法用词语来概括,用一句话来形容就是:你能想到的都有了,你没想到的也有了。除了那些补齐了杭州大牌空缺的、全球排得上座次的奢侈品旗舰店,来自泰国的尚泰百货、奥林匹克标准真冰场ICERINK冰纷万象、OLE高端加强型超市、香港五星级电影院“百老汇”、NOVO新概念、PAGE ONE新加坡特色书店,这些是必须被提到的独有品牌。当然,去万象城的目的完全可以不是逛百货,相信最初一批赶去体验的人群中,很多都是和我一样只是为了吃顿饭而去的。

这座“城”里目前招商了二三十家餐饮商家,除了杭州人最爱的外婆家、张生记,以及人气餐厅釜山韩国料理、大渔铁板烧、三上日本料理等,最吸引人的还是很多来自国内外的餐饮明星,它们都随着万象城一起在杭州亮相。这些在外面已经大名鼎鼎,在杭州还属初来乍到的“大牌”,对于喜欢尝新鲜的人来说无疑是个兴奋点,同时它们的进入也相当于在杭州的一次试水,有业内人士预测,也许在不久以后杭州餐饮行业的格局也会从此而悄悄被改变。

万象城的每一层都有餐饮品牌,现大部分开出,还有少部分在最后装修中。新加坡公司管理的大食代美食广场,专门与大型Shopping mall结合,在那里可以吃到几十种国际风味的小吃和美食,人均消费又相当大众,相信六月底开出后一定会赚足人气;来自中国香港台湾地区的大牌也汇集于此,香港顶级粤菜唐宫、太兴茶餐厅,台湾小吃鼎泰丰,尤其是口口相传的鼎泰丰,光是慕名而去的人就达到高峰期排长队的状况。除了这些,几个本土内地餐饮品牌也是一大亮点:广州蕉叶旗下的亚洲土地还未开业,不知是否会让杭州人领略到真正的东南亚菜;位于六楼的沪上高端餐饮品牌苏浙汇,是“创新上海菜” 的代名词,其带来的经典本帮菜清蒸鲥鱼、苏浙樟茶鸭、蜜汁火肪、越式牛柳粒等每道菜的单价很多都在百元之上,无论装修还是菜品都走的是精致奢华路线;而另一家同样起源于上海的时尚火锅店豆捞坊同样来头不小,品牌创办五年,现已在上海、北京、南京、杭州等多个城市开设20余家分店。豆捞坊,是一家环境、原料、菜品都追求极致精美的“小资”型火锅店,其最突出特点是无论海鲜还是牛羊肉的原料都有专属产地,品质经过严格挑选。可以说这里的“一人一锅”不同于以往杭州见到的“小火锅”,或者“澳门豆捞”等任何一种形态。

总之去万象城的一个总结也就是可以吃完了逛,逛累了再吃……如此循环往复,直到你在此度过连自己都无法忍受的“腐败”的一天。

作者:文/记者 张洋 摄影/记者 李颀拯 编辑:林茜茜

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