| 拒绝6大屌丝品酒法 双节酒宴不出糗 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2012年10月08日 17:12:06 星期一 来源：杭州网 |
| 双节即将来临，大大小小的酒会酒宴成了许多朋友在双节期间的必赴之约，酒宴中频频出现的葡萄酒着实神秘，不了解的话就会因一点小错误而成为众人的笑柄。下面就为你揭示6大屌丝品酒法，避免今后再出现类似的糗事吧！
酒宴中频频出现的葡萄酒着实神秘 最近一位刚参加完婚宴的朋友抱怨说，酒宴中频频出现的葡萄酒着实神秘，在婚宴中她就因错握酒杯和倒满酒杯而成为众人的笑料。 没关系，如果想要避免在双节期间酒宴中出现类似糗事，那就请跟随小编一同来看看品酒时最雷人的做法排行榜吧。
TOP6：手握杯壁 一位追星族品酒师朋友曾告诉我，在观看某些明星出演的影视剧、重大典礼或代言广告时，凡出现葡萄酒镜头，出于职业原因，她都会很注意明星如何端握手中那璀璨晶亮的液体。她发现，一些明星在拿高脚杯时，经常用芊芊玉手握住酒杯的杯壁。 纠正：红葡萄酒的最适饮用温度一般为14-18摄氏度，白葡萄酒为8-12摄氏度。如果用手握住杯壁，将导致杯中葡萄酒的温度上升，从而失去最佳饮用温度。正确的做法是握住酒杯的杯茎，这样既可避免手温致使酒温升高的问题，又可避免在杯壁上留下指纹，从而可以更方便地观察酒体的颜色和澄清度。
TOP5：酒入口后立即咽下 许多人品味葡萄酒时，喜欢像喝啤酒、喝水那样，入口后立即一口咽下。 纠正：葡萄酒品鉴时，通常使用“12秒理论”来充分鉴别其酒体，即将入口后的酒保持在口中12秒左右，这样才能深刻、全面地了解到葡萄酒的口感。如果时间太短或立刻咽下，则很难充分品味出酒的质量与风格。 |
| 作者： 编辑：陈琳 |
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