经常饮用葡萄酒的人一定听闻过这样一个职业—品酒师，近年来，随着大大小小的葡萄酒专卖店、酒窖如雨后春笋般的冒出，也带火了品酒师这份职业，大街小巷中各种品酒师教程不计其数。据悉普通品酒师的薪水在3000元至5000元之间，资深品酒师月薪可达到上万元。今天中新网葡萄酒频道就为大家揭秘下品酒师月薪过万是如何炼成的。

　　国内品酒师工作太复杂

　　自从在国内市场中出现了专业酒庄和酒窖后，品酒师这个职业也逐渐兴盛起来。国内的品酒师的职业要求很混乱，主要是对各类葡萄酒进行专业甄别，从口感、颜色、性价比等方面挑选出适合市场的葡萄酒，为老板进货把关。此外，一些大型葡萄酒销售机构会定期举行品酒会，品酒师要对客户介绍酒的知识、传播酒文化；同时品酒师也会对内部员工进行相关专业知识的培训。还会有一些品酒会有销售的任务，需要对大客户进行一对一服务，帮老板卖酒。如此复杂的工作早已脱离了品酒师的专业范畴，月薪过万的代价却是应了那句“能者多劳。”

　　西方已有专业制度

　　而在西方国家，由于葡萄酒文化盛行悠远，品酒师这一行业已经有了很规范的制度。目前，世界上比较权威的品酒师职业资格认证机构有英国的WEST，其致力于高品质葡萄酒及烈酒教育，是世界较为流行的品酒师认证之一；美国ISG是另一个全球最顶级最权威的侍酒师教育机构。

　　品酒师和侍酒师不一样

　　31岁的小方是一位专业品酒师，2年前他获得了美国ISG的侍酒师职业资格认证，当接受中新网葡萄酒频道采访时，小方说道，作为品酒师最大的困惑就是经常被误认为是侍酒师，其实两者有很大的区别。 侍酒师主要是高档餐厅里负责酒水饮料的侍者，一位好的侍酒师不仅要为客人提供酒类服务，还需要为客人设计菜单、酒的鉴别、品评、采购等等。而品酒师主要负责酒的鉴别和品评，一般在专门从事酒类销售的企业工作的。