姜片的辛辣渗入汤水,那是冬季最暖的味道
Fashion.hangzhou.com.cn  2019年12月12日 11:02:06 星期四  都市快报

陈佩斯本周来杭州演出。提到杭州,他聊到了十几年前在西湖边吃过的一家餐馆,名字忘了,只记得这是一家东阳餐馆,“我喜欢他们好几道菜,还有那个酒,是东阳的土酒,加了很多药的那种药酒”。陈佩斯说的东阳餐馆究竟是哪家?读者看了报道后纷纷留言,前天,快报记者在长生路找到了这家店,不过,陈佩斯记挂的药酒现在已经不卖了。有读者对当年吃到的童子蛋印象深刻,童子蛋现在也不卖了,但如果有客户想吃,可以提前预约。

滚滚圆:看到报道中的童子蛋这部分——接待方热情邀请他“吃一个试试”,他胸有成竹地说:“我鸡蛋过敏。”结果对方遗憾地说:“这样啊?那要不要喝点汤?”忍不住……实在忍不住,噗哈哈哈哈,懂的朋友自然懂。

海恩斯:话说,童子尿煮鸡蛋挺好吃,比茶叶蛋好吃。十几年前在金华待过几年,东阳的朋友一定要我吃,试了一下非常不错,一共给我十几个,两三天吃完了。

无非:其实南方还有童子尿焖猪蹄。

无咎:那家店,我去吃过,请客人吃,上汤螺蛳客人点了两道。

咚妈:以前住在省高院对面,边上有家东阳瓦罐鸡,幸福感爆棚。很远就能闻到香味,姜片的辛辣渗入汤水中,冬季最暖的味道。

平安是福:十几二十年前,店铺食品种类也少,那时吃什么都香,吃上大白兔奶糖、牛轧糖都是有身份的主,人的嘴是最挑的,同样的东西现在都吃不出当年那个味道来,环境与心态变了,过去的美食只能当回味了。

作者: 编辑:张泓
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