年轻群体成夜宵外卖主力军
Fashion.hangzhou.com.cn  2020年07月14日 07:01:08 星期二  城报

社会家:通过数据也可以看出,夜宵外卖的人群也有一定的偏向性。

我国城市夜宵消费人群中,60%以上是男性,女性比例仅占38.78%,在吃夜宵上,男性占据了绝对优势。从年龄分布来看,夜宵主力为“90后”,“00后”和“90后”的总数占比达59.36%,“80后”占比26.14%。20-29岁的年轻群体已经成为夜宵消费主力军。

此外,数据显示各城市吃夜宵人群中,已婚人士整体在7成左右,而在已婚人群中,有孩子的比例基本高于5成。

现实版深夜食堂里永远有说不完的故事,夜宵外卖的治愈不只来自美食,更在于生活的人情味和烟火气。

尤其是这几个月来,疫情期间居家隔离化身中华小当家的吃货们,终于又回到了点外卖“真香”的懒人生活。当烤猪蹄、麻辣烫、炸鸡炸串重新填满空寂了大半年的胃,那些入夏以来辗转反侧的夜晚似乎也就没那么寂寞了。

深夜放毒,香气撩人

熬最深的夜,吃最美味的夜宵 我有烧烤、小龙虾,你有故事吗?

吃货们最爱哪些夜宵

三天吃掉33万串烧烤

数据家:微信和美团联合发布的《“五一”夜经济数据》显示,2020年5月1日—3日晚上9点至次日2点,全国多地夜宵支付金额环比大幅增长。

2020年“五一”假期前三天,上海市民吃掉24万只小龙虾,北京市民吃掉33万串烧烤。《“五一”夜经济数据》显示,在夜宵中,烤串成功超越小龙虾,成了市民们的最爱夜宵。广州、上海、长沙、沈阳、重庆等地市民,最爱在夜间点一份烤串。面包、甜点、小龙虾、炸鸡、火锅、奶茶等也榜上有名。

重庆、长沙最爱夜宵

重庆夜宵订单量占全天订单22%

销售家:《DT财经》调查了11个城市在3月下旬到5月下旬两个月间的夜宵外卖订单上涨幅度。

重庆、长沙和深圳的外卖夜宵订单比例位列前三甲,重庆的夜宵订单量更是占据了全天订单的22%。夜宵,几乎可以说是这些城市的第四大正餐。其次,成都、广州等长江以南的大城市也对夜宵有着相当的偏爱。

而排名垫底的城市则是北京、武汉和上海。尤其是北京的夜宵订单占比仅有11%。而武汉低迷的夜宵情况,可能与疫情影响下餐饮业元气大伤有关。

破解外卖夜宵高峰期

最受青睐的夜宵时段为21-22点

统计家:对于爆肝刷剧玩游戏的人来说,没了夜宵,再丰富的夜生活似乎也没了灵魂,那么什么时间段才是夜宵外卖的高峰期呢?

美团数据显示,最受全国人民青睐的夜宵时段为21-22点,该时段的外卖订单量占夜宵外卖订单总量约40%。而广深在晚上9点-凌晨4点的夜宵时段订单总量约为60%,是夜宵市场的“无冕之王”。

作为拥有众多新经济企业的城市,深圳是一个拥有众多年轻人,也非常具备活力的城市。据数据显示,深圳在凌晨4点的夜宵外卖订单量中位列全国第一。

北京、上海最舍得为夜宵花钱

超百元的夜宵占比达10%左右

金融家:除了对夜宵的偏好度差异,不同城市的人们在夜宵上花的钱同样阶梯分明。

从夜宵的单笔价格来看,重庆、深圳和南京有45%以上的消费者对夜宵的单笔消费低于25元,购买100元以上豪华套餐的比例在5%以下。尤其是重庆,一半的消费者花上不到25块钱,就能在深夜获得满满罪恶感的快乐。

在一线城市中最偏爱夜宵的深圳,夜宵的消费水准同样有别于北上广三座城市,仅高于重庆。相比之下,北京和上海的夜宵成本高了不少,单笔25元以下的夜宵不到30%,而单笔超百元的夜宵占比则达到了10%左右。

作者: 编辑:张泓
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