作为一个糯米食物爱好者，我买了8种青团爆款来进行口味大对比，甜的咸的都有，整个人都吃绿了！至于什么冰皮青团、抹茶慕斯青团、巧克力青团就算了，这些也好意思说自己是青团（其实是老早被抢光了，我没买到，呵呵）？

【咸党】

沈大成 蛋黄肉松青团

24元/包，4只装 好吃：★★★

虽然叫蛋黄肉松，但是咬开来蛋黄有点少，基本只吃到肉松，但口感还是很不错的，外面的糯米青皮稍微有点粘牙。中山北路罗森便利店，现在一天能卖十几二十盒这种蛋黄肉松青团，4月9日以后就停止销售了。

知味观 艾草蛋黄肉松青团

10元/盒，2个装 好吃：★★★

纸盒子包装，比起传统知味观经典老包装略洋气。个头要比沈大成的大一点，艾草味道也更浓郁一点，青团皮里有知味观特色的艾草末，颜色有点接近墨绿，比沈大成的深一个色号，青团面皮冷藏后不会变硬。

不过，不管是哪个牌子的蛋黄肉松青团，吃一个就差不多了，第二个开始会有点腻。个人感觉，这个口味，完全没有好吃到值得排队的程度，肉松饼和蛋黄酥近亲结婚的产物，不够惊艳。

雪菜笋肉艾草青粿

12元/包 好吃：★★★★

雪菜笋肉馅不能直接吃，需要蒸一下或者微波炉加热。雪菜、笋、肉是咸党青团的标配，作为一个咸党，这个口味必须点赞。还有一款辣味三丁馅，内陷是笋干、肉末和豆腐干。吃起来并不很辣，味道刚好。

【甜党】

杏花楼红豆青团

9.9元/包，4只装 好吃：★★★★

有淡淡艾草香，不会粘牙，Q弹软糯，红豆沙用料也很扎实，豆沙很细腻。最大的问题是拆开包装后，每颗团子里面竟然没有再裹一层塑料纸，就直接赤膊贴着外包装了，处女座肯定不能忍。

功德林 净素豆沙青团

6.2元/2个装 好吃：★★★

这个价格数字杭州人民表示不是很看得懂。功德林是一个上海老牌子，全家、快客便利店都能买到。据说当年鲁迅就很喜欢吃功德林的素食（并没有经过考证）。

今年功德林还出了素的蟹粉青团以及芥菜青团，不过这两个口味，杭州都没有，只有红豆沙。口感平庸，但软糯程度还是可以的。放过冰箱之后会变硬，影响口感，皮硬且厚，韧劲不够，咬一口就不太有想继续吃的欲望。

知味观 传统口味组合装

16元/盒，6只装 好吃：★★★★

有三种口味，黄豆蓉、麻芯、豆沙，总有一个适合你。还是老味道，没有意外。虽然造型软塌塌，但是青团皮不会粘在塑料包装上。豆沙、黄豆蓉，细腻度、甜度、口感都很好。麻芯半流质，口感细腻。冷藏后皮基本没有变硬。

九芝斋

18-20元/盒 8只装 好吃：★★★

九芝斋是8个一盒包装，芝麻馅18元，豆沙和黄豆都要贵2块钱。为什么看不起芝麻？我觉得甜党就是应该吃猪油麻芯！

采芝斋

散装 2.5元/只 好吃：★★★

采芝斋，看起来卖相实在一般，散装称重，味道也没有很特别，依旧是小时候清明团子的味道，2.5元一个。

最后是“妈妈牌”青团，一定要代表我们咸党压轴亮个相，出自杭州一位退休语文老师陈阿姨之手。陈阿姨的青团真的鲜掉眉毛！（五星好评没得说）面团是糯米和粳米混合的，内馅是倒笃菜+笋丁+肉末，垫上粽子叶蒸熟即可。馅是好馅，用料非常足，雪菜无筋，春笋切丁，肉末酥香，微微带甜汁，把整个春天都装在里面。

【你家里清明团子 吃咸的还是吃甜的？】

这条关于“清明团子咸党甜党测评”的帖子在都市快报官微和美食狗仔队微信公众号发布后，瞬间引来数万吃货围观。不少网友在帖子下面留言站队，一开始还只是咸党和甜党之间的战争，到后来升级成大浙江范围内各地青团大PK，谁也不服谁，纷纷卖力替各自家乡的青团打广告。

网友伏窗尾的猫：“在老家诸暨，青团是甜的，外面再粘上米；咸的青团是白色的，超级好吃，但总感觉是黑暗料理。”咸的青团是白色的……这句话我反复读了三遍，白色的它为什么还要叫青团啊？？

网友周红：“龙游的青团才叫好吃，还有做成饺子一样的，外面油油的，在菜油里煎一下，更好吃了。”

网友Hanzhii：“建德的清明果才是王道！”

网友Joey：“咸青团我们永康人家都是这么做的，不稀奇，但是超好吃。”

还有公开叫板的，网友喜洋洋：“那个留言大遂昌的，我只想说有一年一个遂昌朋友送了我一袋青团，馅料竟然是香菇粉丝，我龙游人表示真吃不下去，我们这的馅料都是雪菜笋肉、肉末笋辣酱，还有甜的豆沙的。”香菇粉丝！哈哈哈哈，遂昌人民创意满分！

不过，无论咸甜，不分地域，有一种青团是达成共识的好评，就是妈妈做的。

网友宛公主说：“一到这个季节，就会想着吃妈妈牌的青团。”

网友夏七：“这么多年在杭州，每次出新品必去买来吃的，但是都不会吃超过两个，个人觉得都不够好吃，家里自己做的春笋咸菜加肉末才是百吃不厌，可能我太喜欢家里的味道了吧。”妈妈做的菜，即使缺油少料，即使花样单调，在很多人心里就是最好吃的，没有之一。