普通可乐一拧开会结冰盛夏天可口可乐玩起神奇凝冰

Fashion.hangzhou.com.cn　　2010年05月04日 10:32:03 星期二　　来源：都市快报

高温天气来势汹汹，昨天，杭州的最高气温已经到了34℃。这时候，开一瓶冰可乐咕咚灌下，是街头最畅快的解渴方式。设想一下，如果一瓶普通的可乐打开后能在你手里自然冰冻，那会是什么感觉？

可口可乐

神奇凝冰

现身杭州

上周，可口可乐在杭州树人大学做了一场特别的“神奇凝冰”发布会，向爱喝可乐的潮人们展示了一拧开便凝到结冰的“冰凉必杀技”。

在当天发布会的舞台之上， cosplay（动漫角色扮演）演员们展开了一场别开生面的神奇凝冰的抢夺战。当扮作邪恶异族的cosplay演员打开可口可乐凝冰，全场进入魔法时间，时间随之凝固，全场定格60秒。直至可口可乐小天使出场，从异族手中拿过可口可乐神奇凝冰，凝冰魔力解除，所有人员开始苏醒。

随后，通过网络报名集结到活动现场的可口可乐凝冰体验者们见证了这个凝冰过程：在太阳底下，拿出自动贩卖机内的可乐，打开瓶盖，喝一口再马上拧紧、倒立，等上几秒钟，瓶里就慢慢涌现出大量冰粒，这些沙冰喝起来绵软细腻，呈现出一种从没感受过的冰爽口感。

传统可乐新玩法

可乐打开瞬间结冰，这让参与体验的人大感神奇，误以为可口可乐公司又推出了新款产品。但演示人员手中拿的，其实就是一瓶最常见的335ML装可乐。

在活动现场，很多人都在推测可乐结冰的原理。

树人大学一位物理老师认为，由于可口可乐里面含有许多加压而成的二氧化碳，因此冰点在零度以下，即使温度在-2℃到-7℃的可口可乐，仍可维持液态，当瓶盖扭开时，瓶内压力减少，原本在液体中的二氧化碳离开可乐，在从液体变成气体的形态转换过程中，二氧化碳需要吸收潜热，让原本冰点瞬间提高，可口可乐便因此产生瞬间结冰的现象，大量涌现碎冰。

也有人猜测，要制造出神奇的凝冰效果，现场放置可口可乐的自动贩卖机应该是大有学问，相比普通贩卖机4摄氏度左右的设定温度，里面应该维持了更低的温度。利用可口可乐内的充满二氧化碳的高压环境，打开瓶盖压力瞬间变低后，可乐瓶里才能出现大量冰沙。

对结冰原理，可口可乐公司没有作解释，保持了“神秘感”。杭州中萃消费者市场部经理曹为伟介绍，今夏可口可乐将着重推广“凝冰”，在杭州、宁波、温州等地限量发行。

饮用可口可乐神奇凝冰的三个注意事项：

1，从自动贩卖机取出，必须在10－20秒内开盖后马上合上，故不能大量买回家慢慢饮用。

2，开盖后，应立即喝上一小口，更多空气进入瓶内，沙冰会更多。

3，千万别大力摇，以免开盖时，汽水喷射出来。

　　树人大学学生现场玩可乐凝冰。

　　这名参与者发现了神奇凝冰升级版玩法，可以控制凝冰的数量。用“巧力”上下多转几下，可以令整瓶可口可乐布满凝冰。她特别提醒，尝试神奇凝冰升级版的时候要注意，不然有可能变成可乐喷泉。

作者：记者林晗编辑：林茜茜

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