6月22日，杭州西湖国际博览会的新增项目“首届杭州西湖国际香水博览展”在杭州英蓝中心开幕，香水、艺术、美食、佳酿与音乐齐聚，为市民和游客带来了一场嗅觉、视觉、听觉与味觉的全方位感官体验。

开幕活动上，启动了两场以香水和嗅觉为主题的艺术展。香水展“以闻为念 心流之息”汇集了31个国际一线品牌的300多款香氛产品。以香氛、音乐、色彩、文字为媒介，诠释不同情绪，让观众在呼吸间，通过嗅觉感知香气语言，用香气抚慰心灵。

同时，“飘沸的群像”小众香水与嗅觉艺术双年展也同日开幕。嗅觉艺术展呈现了国内外30余个小众香水品牌的超过200款香水、香氛产品，通过视觉装置等多媒介与艺术、气味的结合，呈现了多元、绮丽的嗅觉群像，观众穿行其间，感受不同气味形成的独特形象、姿态、符号和信息。这两场展览将持续至7月31日。

此外，同步举行的法国美食节和法国夏至音乐日为开幕活动增添了一丝缤纷色彩。首次亮相杭州的Taste France法国美食节汇聚了超过40家中法品牌参展商，种类包括法式烘焙、乳制品、肉类、葡萄酒、精酿等，让观众在品尝美食的同时，了解法国的美食文化。