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火到卖断货 你喝过“西湖醋鱼茶”吗?
发布时间:2024-07-15 12:07:18

作为杭州名菜之一,西湖醋鱼大家应该都不陌生,但“西湖醋鱼茶”有听过吗?

近日,杭州一家叫炖物24章的茶饮店,推出一款杭州限定的新款饮品“西湖醋鱼茶”,迅速走红。

我去火车东站附近一家炖物24章门店,购买了这款西湖醋鱼茶,门店售价13元,团购价9.9元。

店员说,这款西湖醋鱼茶前几天上线,也是全国首创,一上线就火了,很多年轻人来打卡购买,杭州有些门店甚至直接断货了,他们店里也是下午刚刚新到的物料。

这款茶的介绍上写着,茶里添加了龙井43号、茶醋、干荷叶、小金鱼。店员说,这款茶虽叫西湖醋鱼茶,但和杭州名菜西湖醋鱼的制作无关,茶里的“鱼”是可食用软糖。

等了几分钟,我拿到这款茶,店员还送了纸袋和冰箱贴。我迫不及待插上吸管喝了一口,一股微酸发酵的茶味在口腔中弥漫,醋味不算很重,酸度有点冲淡版酸梅汤的感觉,不能说很难喝,但个人感觉实在谈不上好喝。

对于这款西湖醋鱼茶的爆火,有网友吐槽是在“蹭热度”“太猎奇”“难喝”。

“西湖醋鱼,我知道,茶,我也知道,西湖醋鱼茶是什么小众文学?”

“现在的奶茶店真的太癫了,下次是不是要出西湖牛肉羹奶茶了?”

“勇敢的人先受罪,这款茶的味道真的难以接受!”

“有点蹭西湖醋鱼热度了吧?本身感觉没什么特别,就是挂个名字。”

也有网友觉得这样的创新很有意思,也是一种宣传杭州菜的方式。

“这样的城市限定多好,这一杯很杭州!”

“茶饮店不是经常出新品吗?我觉得还挺好喝。”

“我觉得不难喝啊,酸甜清爽也很有创新感。”

“什么时候出龙井虾仁奶茶?”

“出个杭州名菜系列,来一杯东坡肉珍珠奶绿。”

来源:都市快报   作者:记者 张咪咪   编辑:钟一鸣