无须开火做一道无油烟快手百搭菜
Fashion.hangzhou.com.cn  2012年08月02日 17:10:17 星期四  来源:个人博客

柠香洋葱拌金枪鱼:10分钟就能搞定的一道无油烟百搭美食,而且好营养、好口味,可以夹土司里、夹馒头片里、拌米饭、拌面条都好吃,加了柠檬汁后非常提味,口感极好,如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁。

金枪鱼低脂肪,低胆固醇、高蛋白,再配上含有维生素的蔬菜,适合全家人享用的美味佳肴。

 

原料:

油浸金枪鱼罐头1听、洋葱1/2个、红甜椒适量调料:盐少许、白胡椒粉1/2茶勺、新鲜柠檬汁1茶勺(可根据个人口味调整用量)

 

 制作:

 1.洋葱去皮洗净,切成小粒。

 2.将切好的洋葱粒放入冷水中浸泡10分钟,去出辣味。

 3.红甜椒切碎备用。

 4.金枪鱼沥干油分盛出放入容器中。

 5.用筷子搅散。

 6.将泡好的洋葱碎盛沥干水分盛出。

 7.把洋葱碎与金枪鱼混合。

 8.再放入红甜椒碎。

 9.加入白胡椒粉。

 10.再挤入柠檬汁。

 11.加少许盐调味。

 12.将所有食材拌匀即可食用。

 

 

作者: 编辑:陈琳

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