无须开火做一道无油烟快手百搭菜 |
Fashion.hangzhou.com.cn 2012年08月02日 17:10:17 星期四 来源:个人博客 |
柠香洋葱拌金枪鱼:10分钟就能搞定的一道无油烟百搭美食,而且好营养、好口味,可以夹土司里、夹馒头片里、拌米饭、拌面条都好吃,加了柠檬汁后非常提味,口感极好,如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁。 金枪鱼低脂肪,低胆固醇、高蛋白,再配上含有维生素的蔬菜,适合全家人享用的美味佳肴。
原料: 油浸金枪鱼罐头1听、洋葱1/2个、红甜椒适量调料:盐少许、白胡椒粉1/2茶勺、新鲜柠檬汁1茶勺(可根据个人口味调整用量)
制作: 1.洋葱去皮洗净,切成小粒。 2.将切好的洋葱粒放入冷水中浸泡10分钟,去出辣味。 3.红甜椒切碎备用。 4.金枪鱼沥干油分盛出放入容器中。 5.用筷子搅散。 6.将泡好的洋葱碎盛沥干水分盛出。 7.把洋葱碎与金枪鱼混合。 8.再放入红甜椒碎。 9.加入白胡椒粉。 10.再挤入柠檬汁。 11.加少许盐调味。 12.将所有食材拌匀即可食用。
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作者: 编辑:陈琳 |
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