苍南“丁哥黑鱼馆”使用地沟油? |
Fashion.hangzhou.com.cn 2012年11月14日 09:06:36 星期三 来源:都市快报 |
网上流传的丁哥黑鱼馆食用油被查扣的图片
“丁哥黑鱼馆使用地沟油被查,看你们还敢不敢去吃。”“坑爹啊!龙港丁哥黑鱼原来用的是地沟油!” 11月12日,一则关于“龙港丁哥黑鱼馆使用地沟油”的微博发出后,很快引起巨大反响,数千人转发。“无良商家太多!”“商家不仅要用‘心’做餐饮,更要用‘良心’做餐饮。”网友评论如潮。 事实究竟如何呢?昨天(11月13日)记者进行了调查。 调查一:有没有被查 调查对象:龙港镇卫生监督所所长杨明坦 这家丁哥黑鱼馆位于苍南县龙港镇龙跃路,生意火爆。 昨天,龙港镇卫生监督所所长杨明坦说,他们当天确实去检查过。 11月12日下午,龙港镇卫生监督所在辖区进行监督检查,并请当地人大代表随行监督工作。 下午4点左右,他们在丁哥黑鱼馆检查时发现,厨房里的两塑料桶食用油没有任何标识,生产厂家、生产日期、保质期等都没有。 “根据有关规定,没有标签的食用油是不可以使用的。”杨明坦说,为防来源不正,于是他们将两桶食用油全部查扣。
调查二:被查的是什么油? 调查对象:丁哥黑鱼馆龙港店负责人 “事情来得太突然了,现在看到如水的评论不知道如何应对!”昨天傍晚,丁哥黑鱼馆龙港店的有关负责人在私信里告诉记者,这对他们的打击太大了。 该负责人介绍,他们是杭州丁哥餐饮管理有限公司的加盟店,公司有一套基本规范,不允许违规操作的。(昨天傍晚,记者打电话向杭州丁哥餐饮管理有限公司确认,一位工作人员表示,龙港这家店是他们的加盟店,他也听说了这个事情,不过公司领导都不在,具体情况不清楚。) 该负责人解释说,他们没有贴生产标签等,确实存在管理不规范,但和地沟油是两码事。“我们的两桶油来源于龙港洪口路的食用油商店。店家进的是300斤大桶装,然后分装零售给我们,零售的桶上没有商标和生产日期。”
调查三:被查扣的油从哪里来 调查对象:瑞安某油脂公司 据丁哥黑鱼馆龙港店方介绍,这批油的经销商是瑞安某油脂公司。 昨天晚上,该公司有关负责人说,他们确实有这么一批油发到龙港,是散装大豆油,质量绝对合格。他们原包装上是有标识的,可能店家自己分装的时候没贴标识。 据介绍,散装大豆油比原装的要便宜些,目前每斤售价不到5元。 最新调查进展:
龙港镇卫生监督所所长杨明坦: 这并不代表这些是地沟油,具体要等检验结果出来了才知道。“光凭肉眼看不出什么问题。” 目前,龙港镇卫生监督所已就食用油的来源等进行立案调查,龙港丁哥黑鱼馆的负责人表示今天将过来接受调查。 丁哥黑鱼馆龙港店负责人: 对于已造成的影响,该负责人表示将向发微博的网友提起诉讼。“他不是执法部门私自判断我们是地沟油,误导大众,违背了最起码的事实。” 昨天,“丁哥黑鱼馆龙港”官方微博宣布,“本店今晚开始已经使用金龙鱼食用油,并将一直使用。请各位放心。”
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作者:记者 甘凌峰 编辑:陈琳 |
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