要到超市找一只进口火鸡有点难
Fashion.hangzhou.com.cn  2012年11月26日 09:55:59 星期一  来源:每日商报

  11月22日是西方的感恩节,按照习俗“火鸡”是头号主角,可是吴女士找了杭州好几家超市,都没有买到它。世纪联华进口部周经理告诉记者,今年citylife超市不销售火鸡,毕竟感恩节在市民的消费观中认知度不高。为了迎合杭州人的口味,少数销售火鸡的超市之一Ole'超市,今年预订的火鸡都是3公斤,与外籍客人餐桌上7公斤的火鸡相比,小了一半。

  感恩节是每年11月的第4个星期四,按照备货的流程,超市会提前一个月在门店进行预订,然后向供货商确定最后的数量。万象城的Ole'超市,昨天一共卖出6只3公斤的火鸡。“销量还算不错,与去年感恩节当天卖出一只相比,已经增长了。”生鲜部负责人袁经理表示。

  Ole'超市的消费人群以白领、高端人群为主,但超市还是将每只火鸡的重量设定在3公斤,不敢贸然预订5至7公斤的尺寸。“西方人过感恩节会一大家子聚在一起,一只火鸡是由20人左右分着吃。但是杭州过节的家庭人数最多在10人左右,3公斤足够了。”袁经理表示。

  与Ole'超市只销售3公斤美国产火鸡相比,麦德龙今年主要销售国产火鸡。“我们的客群大多以宾馆、饭店为主,一些外籍人士会选择在这类地方聚餐,开派对,图的是气氛。国产火鸡个头比较大,能达到5至7公斤,而且价格优惠。”该超市肉类销售江主管告诉记者。

  麦德龙超市11月份一共销售了200公斤火鸡,相比其他商品来说,这个销量不算大。

  而据世纪联华进口部经理周君表示,今年citylife超市不销售火鸡。“虽然今年我们没卖火鸡,但是最近我们做了巧克力节、红酒节,这些商品品类其实与洋节密不可分。在做了集中推广后,销量在一定程度上有大幅度提升。随着圣诞节的来临,将会有另一波进口商品的销售高峰。”周经理表示。

作者: 编辑:陈琳

我也来说两句: 0条评论 查看评论
 会员登录名 密码 [注册]
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
网站简介  |  关于我们  |  广告服务  |  建站服务  |  帮助信息  |  联系方式

增值电信业务经营许可证:浙B2-20110366 | 信息网络传播视听节目许可证:1105105 | 工信部备案号:浙ICP备11041366号-1
杭州网(杭州网络传媒有限公司)版权所有未经授权禁止复制或镜像
法律顾问:浙江智仁律师事务所律师 马宏利