酒店圣诞大餐环游世界或探索星座

Fashion.hangzhou.com.cn　　2012年12月14日 12:05:40 星期五　　来源：每日商报

吃吃喝喝依然不变

没有比吃、隆重地吃一顿，更适合庆祝节日的了。圣诞节，吃吃喝喝还是不变的主题。由于24日、25日是工作日，很多人会提前至22日、23日以各种吃庆祝圣诞节。不过，想吃大餐还得等到24日。

五星级酒店的自助餐厅平日也都宣称食物丰富，涵盖各国美食，但到了平安夜，平日摆满的餐台依然有大大扩容的可能。黄龙饭店D'café自助餐厅的海量美味将达到13大类，超过百种食物。主打菜式是极品美味——“战斧牛排”，取自牛胸部位，是第6-8根肋骨之间带油筋的肉，肉质结实，油脂丰盈；精选的牛排整块重达5斤，带骨肋以80℃低温碳烤两小时，烤得焦香酥脆，内里柔嫩。配上秘制的蘑菇汁、红酒汁、芥末汁和黑椒汁，让人垂涎欲滴。最后将白兰地洒在牛排上，点燃后闪现出淡蓝火光，在平安夜吃这道美食甚是美妙。价格比平时也贵近千元，净价是1388元/位。

杭州西子湖四季酒店WLB餐厅推出的平安夜晚宴，推出全套精致美食，从前菜、汤、主食到甜品，一丝不苟。餐厅还设置了适合4人或更多亲朋好友聚餐的组合套餐，4人份的圣诞大餐2888元，6人份是3288元，8人份则是3888元。人越多越便宜，圣诞节就是适合多人分享的节日。

JW万豪一楼亚洲风尚自助餐厅的海鲜档次大大提升，包括阿拉斯加蟹、进口新鲜鱿鱼、现烤生蚝及龙虾等。价格是每位1188元净价。二楼扒房的平安夜大餐走情调路线，在爵士乐队舒缓醇厚的乐声中，在浪漫的烛光摇曳下，前后奉上六道精致美食，从帝王蟹腿、龙虾等组成的海鲜拼盘到金枪鱼生切薄片配鲟鱼籽酱、澳洲牛柳配鹅肝及松露汁到圣诞布丁配香草汁，搭配法国香槟和顶级葡萄酒，一定是味蕾的超级享受。价格为1688元/位，贵宾包厢是1888元/位。

作者：编辑：陈琳

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