今年星巴克在中国的动作特别多，不仅开店速度更快、营销手段更新，其在原料上投入的手笔也开始加大，日前，星巴克宣布亚洲首个咖啡种植者支持中心正式在云南普洱落成并投入运营。此外，星巴克公司还表示，根据其与云南省农业科学院及云南省普洱人民政府签署的合作谅解备忘录，由星巴克三年前首次引进云南的四个咖啡新品种的本地适应性试验进展顺利。目前，该适应性试验已扩展到遍布云南省合计逾650公顷的8个不同的咖啡种植园，计划在五年适应性试验期满后，将这四种咖啡品种投入大规模种植。

“星巴克中国咖啡种植者支持中心的落成是星巴克对中国市场和星巴克云南咖啡项目持续投入的一个重大里程碑。”星巴克中国及亚太区总裁John Culver先生表示。“通过与云南省政府和普洱市政府的紧密合作，我们致力于进一步加深与中国咖啡种植户的关系。我们相信，未来在加速拓展零售门店，实现2015年1500家门店目标的同时，云南也将会在确保我们高品质阿拉比卡咖啡豆的长期供应中具有重要的战略地位。”

其实在年初，星巴克已与云南最具实力的农业及咖啡经营企业之一的爱伲集团签约成立合资公司，值此云南咖啡豆收获之际，星巴克爱伲咖啡（云南）有限公司于本月末正式投入运营，合资公司旗下的咖啡初加工工厂将投入使用，年产能约20000吨生豆。