国产籼米隐退 |
Fashion.hangzhou.com.cn 2013年05月08日 09:10:56 星期三 来源:都市快报 |
老底子的杭州人可能还记得几年前常见的一种杂交米,每斤2块钱上下,口感没有现在的东北米和粳米好。因为价格实惠,一度成为学校、工厂等各类食堂的主粮。不过今年,这种米已经不太看得到了。 这种杂交米还有个名字——籼米。从多年前的主粮,到后来作为酒、味精等食品加工企业的主要原材料,近年来,受到越南米等廉价进口大米的冲击,籼米销量持续下降,售价创下历史罕见跌幅。 籼米被消费者抛弃 批发价格跌幅罕见 老宋在杭州胭脂巷开的小卖部经营了10年。在老宋的小卖部门口堆着七八个大米品种,价格从3元/斤至5.5元/斤不等。三四元一斤的大米是店里最畅销的品种。 四五年前,老宋的小卖部里同时附带着籼米等实惠的杂交米。不过渐渐地,这种便宜但不耐饥,口感略显粗糙的杂交大米退出了老宋的铺子。 除了不受老宋的待见,今年在杭州的批发市场,这种杂交大米的价格跌到了一个反常的价位。 杭州粮油物流中心的统计显示,去年5月7日,安徽晚籼米的市场价格为2.02元/斤,昨天,市场价格为1.78元/斤,同比下降了12%。 “大米这种特殊的商品出现这么大的降幅在历史上不多见。”杭州一家粮油市场的负责人说。 除了晚籼米,粳米的价格同时也受到波及。以江苏特制晚粳米为例,去年5月8日,杭州市场上的批发价格为2.24元/斤,昨天的价格为2.04元/斤,跌幅近9%;安徽标一晚粳米则从去年同期的2.04元/斤跌到了1.95元/斤,跌幅4%。 只有东北大米价格略有上涨,去年同期杭州市场东北大米价格在2.34元/斤,昨天的最新价格为2.39元/斤。 |
作者:沈积慧 编辑:吴燕 |
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