距离传统端午节还有不到一个月的时间，粽子市场已擂响战鼓。记者昨日走访发现，为抢占市场份额，杭州市区各大超市及糕点店纷纷提前推出粽子，价格方面与去年基本持平。

佳节渐近气氛浓

在旺财超市旗舰店，记者看到店堂内已经张贴了粽子的广告海报，并在醒目的位置设置粽子销售区域，散装粽子、简易包装粽子和粽子礼盒依次排开。散装的传统猪肉粽、蛋黄粽、豆沙粽等价格每个在3.5元至6元之间；简易包装的粽子一包价格则是十几元至二十几元不等；粽子礼盒价格在30多元至200元之间。

除了传统口味的粽子外，今年粽子厂家还打起了“洋口味”，巧克力味的、咖喱牛肉味的以及一些五谷杂粮味道的粽子一应俱全。“月初的时候就开始上货，离端午节越近，品种和数量就越多。”旺财超市的店长介绍说。

此外，需要提醒市民的是，在买粽子时，要注意观察产品的外包装，对于胀气、鼓包的产品，不能购买。此外还要特别留意“返青粽”，如何识别“返青粽”并不难。一看粽叶颜色是否发暗发黄，返青粽叶呈均匀的青绿色，且表面鲜亮；二是水煮，正规粽叶水煮后，会呈现淡黄色，而返青粽叶煮出的水会呈淡绿色；三闻，正规粽子煮熟后会散发出粽叶清香，“返青粽”煮熟后不但粽香味极淡，还有淡淡的硫磺味。

比往年提前十多天预热

除了超市，一些糕点店也不甘落后。可莎蜜儿、九月生活、浮力森林等蛋糕店纷纷推出端午粽子礼盒。与超市所销的传统口味粽子相比，蛋糕店的粽子则更讲究口味和包装，味道也以台式、港式为主。造型上则究竟小巧玲珑，赏心悦目。

“比往年提前了十多天。”对此，可莎蜜儿天水桥店的销售人员介绍，“主要是为了在粽子消费高峰期到来前预热市场。”另外，据介绍，按照往年的惯例，端午节前半个月才是各种礼盒粽上市的时机。

平价实惠的粽子受欢迎

记者还了解到，不少市民已经开始向本地的商家预订端午节粽子。像五芳斋、知味观这些传统老字号近来就接到不少订单。

“现在接的订单一天比一天多，都忙不过来，每天至少要在杭州市区来回跑六七趟。”知味观的王先生说，今年的粽子订单突出的一个表现是，平价实惠的礼盒受企事业单位欢迎。

“往年的天价礼盒粽子已难觅踪迹，今年商家主推的礼盒产品，从用料到包装都比去年变化明显。”王先生说，目前，大多数商家主推的是100元左右的家庭装礼盒。