麻辣小龙虾，吃货们爱称“麻小”。暑气难耐的白天终于过去，坐在凉风送爽的晚市街口，板凳桌子，啤酒花生，等着老板手脚麻利地端上来一脸盆的火红颜色。一个个张牙舞爪的龙虾，饱浸鲜汁，或麻或辣或弹牙，唇舌流连间，释放了一整天的燥热和压力，回归生活的有滋有味。也有寂寞的人儿打包回去，边看电视边配着冰啤享用，又鲜又辣间，倒也不显寂寞了。

望江南小龙虾

一溜排的龙虾馆子挨家挨户

望江门是老杭州的夜宵胜地，除了盛名在外“排队排到天荒地老”的菊英面馆和平乐面馆外，还有一众红火的龙虾店。傍晚经过胡雪岩故居时，附近一溜排的龙虾馆子几乎是挨家挨户，同行竞争激烈。三两个大妈挨在门外的白墙边，面对着满满一脸盆的小龙虾，使劲刷洗着，忙活着去头抽筋，场面生猛。

从老杭州口中得知望江南的美名，说是口味超赞的老店，循着模棱两可的地址寻去，在三四家龙虾店里找到了它。比一般的小店门面要气派许多，门房外一只张牙舞爪的龙虾标牌，透着一股子傲视群雄的嚣张气焰。进门瞬间朴素起来，二三十平米的窄窄房间，十来张四人桌，干干净净。

晚上七点夜宵还没开场，生意已显红火。还未坐下，老板模样的中年男人便来招呼。简单的A4菜单，正反两面，主打小龙虾、酸菜鱼、卤鸭、馋嘴蛙，其余炒菜少许。基本上“天气越热，小龙虾生意越好”，六月到九月是吃龙虾最好的时候，秋天的就消瘦了。龙虾中的最佳品种必然是盱眙龙虾，俗称淡水龙虾，据说盱眙是最早吃龙虾的地方，最有影响力的是十三香龙虾，名声早已名扬全国。

龙虾的做法是清一色的油焖，红彤彤油光光的颇有食欲。戴上塑料手套即可大肆饕餮，微辣，肉质嫩，就着啤酒，倘若是夏天的夜排档，绝对逍遥。三人点了中份，过个嘴瘾，都没吃爽。“阿宝卤鸭”是老板自荐的招牌菜，十分出彩。难得没有一股子鸭的腥味，肉质肥嫩，油而不腻，咸滋滋甜蜜蜜。“油炸带鱼”的质量一般，瘦瘪瘪的。至于其余几个蔬菜，热腾腾出炉，家常味道，十分开胃。

地址：望江路203号