榴莲的秘密
Fashion.hangzhou.com.cn  2014年05月19日 15:13:12 星期一  来源:今日早报

    杭城好吃的榴莲甜品店铺搜索

    猫山王

    地址:下城区凤起路423号(近延安路)

    总部在上海,第一次到杭州开直营店。相比其他榴莲店,这里的价格稍贵,老板说“物有所值”,因为店里全部采用马来西亚顶级榴莲“猫山王”。苹果绿色的门面、格子窗、水晶灯,很讨女生喜欢。有点小资情调,喜欢榴莲的可以坐一个下午,服务很贴心。

    主打产品“榴莲三重奏”,包括戚风蛋糕、榴莲布蕾和猫山王果肉球三款。

    戚风蛋糕:一层奶油一层戚风,再一层奶油一层戚风,奶油里面裹上了榴莲果肉,不是很浓郁,但还是会有榴莲的味道,软软的很有爱,入口即化。

    榴莲布蕾:小小的布丁,揭开纸盖,舀一勺布丁,比戚风口感要厚实一点,但嫩嫩的布丁还是会在嘴里慢慢融化,然后可以细细回味,触及味蕾的感觉很细腻。

    猫王山果肉球:色泽金黄,口味醇厚,入口即化,香甜浓郁,没齿难忘。

    “三重奏”口味由淡转浓,依次递进,口口诱人。

    榴夏

    地址:拱墅区潮王路255号红石中央大厦1楼东面

    即原来的糖印甜品,重口味,小清新,属于杭州本地较早的榴莲甜品店。复古混搭的装修风格,环境安静,适合边听音乐边品味甜点。

    明星产品有十面埋伏、爽榴芒、榴莲冰淇淋、榴莲双拼、榴莲飘香等等。

    糖品TangPin

    地址:下城区武林路277号皇后公园5幢103室铺

    不同于糖印的本土小清新,糖品是一家东南亚风格和上世纪七八十年代的复古怀旧风相融合的店铺。主打港式甜点外加东南亚甜品,也是从上海开到杭州的连锁店,很适合下午茶时光。

    店里的榴莲大部分来自马来西亚,少部分来自泰国。主打的榴莲甜品是“榴莲肠粉”和“榴莲双拼”,纯果肉的代表是“3D肉蒲团”。

    榴忙

    地址:拱墅区丰登街197号

    顶级榴莲主题店,一进门就闻到浓浓的榴莲味,冰箱、柜台里放满各种榴莲甜品:榴莲木糠杯、榴莲瑞士卷、榴莲茶。口味醇正,环境温馨,店家也非常nice,很小资的感觉。

    主打的榴莲木糠杯榴莲味浓郁,木糠很细。

作者:祝萍 童雅璐/文 编辑:兰超

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