涨价原因还是驴的养殖量降低

在一些业内人士看来，东阿阿胶堪称“涨价王”。

“东阿阿胶价格年年见涨，可以说是涨得一塌糊涂。”九洲大药房的一些资深销售人员回忆，2011年前后，东阿阿胶还只有六七百元一斤；到了去年，价格已上涨到1098元/斤；今年4月份，价格又上涨到1298元/斤。

“涨价原因，主要归结于必需的原料——驴皮。”东阿阿胶杭州办事处相关负责人说，虽然东阿集团自己养驴，但全国驴的总养殖量每年还是按照大约30%的速度在递减。“阿胶没有驴皮，就像很厉害的厨师没有好米，最终无法做出好饭。”

据介绍，和猪、狗、鸡等其他畜禽相比，驴一年只产一胎。而且驴又不吃饲料，只吃青草，生长速度较慢。

“只有3年以上驴的驴皮才能生产阿胶。”正因为这个原因，业内人士分析，今后几年，阿胶的价格还要不断上涨。

东阿阿胶今年第二次提价，杭城消费者能不能接受？杭州的销售量会不会跟着削减？邱健看起来似乎并不担心。他估计，“零售价上涨后，估计东阿阿胶今年在杭州的销售量短期可能会有一定程度的下滑；但从长远来看，东阿阿胶在杭的销售量保持稳定。”

有人趁短暂的价格稳定期囤货

每年的9月至来年的3月，是杭城阿胶的销售旺季。而今年的旺季，似乎来得特别快。

原来，趁着涨价前夜，东阿阿胶的零售价格还有一个多月的短暂稳定期，一些精明的杭城消费者正纷纷“趁低买入”，准备囤一点货。

“趁着最新一波涨价潮还没影响到零售价，你如果要买的话，尽早买一点。”记者在几家药店看到，销售人员这样对顾客说。

在胡庆余堂采访时，记者遇到一位急匆匆赶来购买阿胶的吴女士，听完店员的话后，她说，“过几个月还要涨好几百元，我今天多买一点。”说着，她又掏钱多买了一斤。“这一斤就相当是涨价后白送的。”

“我也趁着涨价前多买一些。”陈阿姨一边说，一边把包里的钱全部倒出来，当场认认真真算了一下，“够买2斤。”付完钱后，陈阿姨从药店店员手里接过两斤阿胶，笑呵呵地告诉记者，“阿胶很补的，我平时每天都在吃的，多买一点也无所谓。”