夏天去西湖边找巨嗨的酒
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年06月27日 09:35:35 星期四  来源:都市快报

试管婴儿讲究色彩搭配

 

    试管婴儿——用试管玩的游戏

    遇见地:西溪天堂巴特洛西班牙餐厅

    这是原本就有的一款鸡尾酒改良后的酒,利用各种酒不同的密度来调制。吧师将原先呛口浓烈的口味变得略微倾向清爽和甘甜,他觉得这款酒的重点应该更偏向于视觉享受,所以减少了酒精带来的刺激感,至于颜色则可按吧师当时的心情随意改变。

    那一晚的试管婴儿,吧师先将红石榴糖浆和伏特加混合,再用吸管抽取一定量的百利甜慢慢注入杯中,使之在酒杯中形成一股飘渺的细雾。喝的时候可以一饮而尽,也可以用吸管从杯底吸取。伏特加的浓烈混合百利甜的甜蜜,在口中渐渐荡漾开来,好似一对一见钟情的男女,火星碰撞金星时那一瞬间爆发的烈焰。

作者:  文 胡狸 图 胡狸 卢丹 编辑:吴燕

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