夏天去西湖边找巨嗨的酒 |
Fashion.hangzhou.com.cn 2013年06月27日 09:35:35 星期四 来源:都市快报 |
蓝色深情是一抹绚丽的蓝色火焰
蓝色深情—— 在杯中流动的蓝焰 遇见地:西溪天堂巴特洛西班牙餐厅 巴特洛的吧师说,经常遇到来酒吧求醉的客人,想要一醉方休又不愿意一整晚只喝一种酒,既要口感独特又要劲道十足,所以就有了这款“在杯中流动的蓝焰”。按照一定比例将伏特加、朗姆、龙舌兰和利口酒调匀,在最上一层覆盖151(一款叫百加得151的酒,75.5度)后点燃。蓝色火焰燃起的时候轻轻晃动酒杯,让酒精充分燃烧。接下去是整个调制过程中最为精彩的一环:几秒钟后连同酒和蓝焰一起倒入另一杯中,只见蓝色的火焰如同流水般滑入杯中,看似像水实则为火,十分绚丽迷离。之后加盖至火焰熄灭后即可饮用。 “深情”是什么滋味,这款酒就是什么滋味,激情燃烧后的灰,余温尚存甜蜜不减,情的烈从口中抵达心中,让那抹蓝焰烧到心里去,暖了心也暖了身。 |
作者: 文 胡狸 图 胡狸 卢丹 编辑:吴燕 |
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