明年龙年春节在1月23日，比往年来得早，“酒店尾牙”也随之比往年提早热火起来。

临近岁末，“尾牙”这一源自台湾的词汇被越来越多人提及，“尾牙”意指商家一年活动的“尾声”。吃尾牙、拿年终奖似乎是辛勤忙碌了一整年的员工们到年底最为期待的事情，同时也是彰显企业文化的最佳时刻。现在离“尾牙”还有一段时间，不少企业已经开始筹备“尾牙”，除了奖品、节目排练，选一家合适酒店谈“尾牙宴”也被提上了公司议程。杭州不少星级酒店宴会厅预定已经排满了十二月和一月的周末。

询问本城多家星级酒店，发现大一点的宴会厅在周末都比较紧张。“公司年会多数安排在12月至1月，比较大的宴会厅越迟越不好订，目前酒店的年会场地已经安排到过年前五六天了，来咨询的客户也很多，再往后场地就比较难订了”。紫金港国际饭店副总裁樊苏芳说。

举办“尾牙宴”的企业，对餐饮酒店的要求都比较高，这也往往造成预订酒店相对集中。要有大厅，要有足够的空间搭建舞台，不是所有的场地都适合。如果酒店没有一个足够大的厅，就不适合办“尾牙宴”。

适合做尾牙宴的酒店都有什么特色？

首先，它得拥有一个至数个足够宽敞的大厅，那些舞台方正、层高气派、水晶灯闪烁的宴会大厅比较容易博得公司人好感。

其次，酒店还得有一支厨艺高超的厨师团队，最好能做粤菜、杭帮菜和西餐，能为辛苦了一年的公司人做出优质甜品的酒店，自然能意外赢得公司女员工更多好感。

最后，酒店还得有一张舒适的床。如今，不少财大气粗的公司都为员工安排了一夜住宿，是否能让那些醉意阑珊的公司人睡得舒适，直接影响到来年酒店尾牙宴的预订量。

“尾牙宴”，远不只是吃顿饭那么简单哦！

赴尾牙宴，逛西子湖

发现地：JW万豪大酒店

在湖墅路靠环城北路口子上，纳德大酒店北侧，有一座气派高楼——超五星级酒店JW万豪大酒店，这是由国际顶级酒店管理公司，美国万豪集团全权管理的。由这家入选过财富全球500强，业务遍及美国及其他67个国家和地区的酒店集团管理下的酒店，会给公司尾牙宴带来哪些不一样的惊喜？

近900平方米的JW宴会厅位于酒店三楼，偌大的宴会厅里没有一根柱子，放眼欣赏，似乎目光也不足以穿透大厅的华丽气派。在需要的时候，这个长方形的宴会厅可以被隔成两至三个小厅，满足多家单位尾牙宴的需求，但即使被分割开来，却丝毫不影响大厅奢华气质，因为低调华丽的羊毛地毯和晶莹璀璨的水晶灯为这家五星级酒店的大厅做出了完美诠释。

羊毛地毯，以富贵华丽的红色配以宝蓝，温柔富贵中带着优雅，再配以香槟色坐椅，低调奢华。在这个可以容纳60桌的大宴会厅顶部，以艺术的方式悬挂着若干银光闪烁的水晶灯。在一家如此低调奢华的宴会厅办尾牙宴，尚未开吃，就已经叫人印象深刻了。

尤其值得一提的是，和JW宴会厅相连的，是一个标新立异的前厅。如长廊般的前厅宽敞通透，阳光透过落地玻璃窗户洒在软绵绵的羊毛地毯时，如金屑一般。如果在晚上的尾牙宴前，在这个阳光灿烂又能看到城市风光的前厅办一场鸡尾酒会的话，是多么拉风呀！

为了给尾牙宴上歌舞助兴节目提供方便，JW宴会厅还准备了移动舞台板，投影屏幕、投影仪和音响。酒店技艺娴熟的灯光师和音响师自然也保证了尾牙宴HIGH到尽情。

湖墅路上的JW万豪大酒店，是万豪在中国的第六家店，也是杭州主城区里开出的第一家超五星酒店。超五星体现在哪里？酒店相关负责人说，是一种低调的奢华。酒店所有的设施以及服务，全部是那种低调、贴心、人性化、不做作的感觉。

通常赴尾牙宴的公司人都有这样的体会，酒店位置不要太远，免得去一趟太花费时间，如果是市中心则最美不过了。JW万豪酒店的位置可谓达到了你的理想标准。酒店就坐落在杭州武林繁华商圈的核心位置，运河近在身旁、西湖咫尺之遥，开完年会于兴未了，你可以逛逛西湖或运河，这样的尾牙宴会不是你在任何一家酒店都能享受到的。

体验一把大宴会厅的气势

发现地：紫金港国际饭店

杭州紫金港区域有着浓浓的书卷气和山水灵秀之美。当清晨第一缕阳光抚过浙江大学紫金港校区，绽放冬日温暖时；与之毗邻的西溪湿地公园内的数池清水，也开始金光闪烁。与此同时，清晨的暖阳也将附近一座酒店的影子缓缓拉长，呈现出低调奢华之美.这时，是酒店继清晨的霓虹灯相继熄灭后，呈现出的最美一刻。走进这座总建筑面积3.6万平方米，按五星级标准兴建的紫金港国际饭店，破解酒店尾牙宴的那一刻来到。

浙江紫金港国际饭店位于百年名校——浙江大学紫金港校区正门口。从酒店俯视紫金港校区秀丽的风光尽收眼底。酒店紧邻国内著名的西溪国家湿地公园，周边拥有银泰、印象城、西城广场等大型购物娱乐场所。值得一提的是，饭店拥有杭城最大宴会厅之一的紫金厅，这里可容纳1000位客人同时宴会就餐,也可根据宴会人数自由分割成若干厅。

过于低矮的宴会厅会给人一种压抑感和烦躁感，过高则不利于凝聚人气，而紫金厅的顶高在不少设计师看来都是恰到好处的。厅的色调是雅致的暖色调，配以艺术气息浓厚的几何形回旋灯和波纹地毯，简洁大气。与典雅之风并存的，还有大学校区附近酒店所呈现出的低调内敛风格。

试想，岁末尾牙宴上，公司女职员身着光鲜的晚礼服,数百人站在紫金厅大宴会厅内,举杯欢庆，一时间宴会厅内华服璀璨,葡萄美酒夜光杯，又是何等壮观。自然，这一大气的宴会厅也是可以根据需要分割开来使用的。

紫金港国际饭店的尾牙宴以精品杭帮菜和粤菜为主，如果另有需要的话，酒店大厨也能烹制出美味海鲜海鲜、烧烤，西餐大厨的各式精美点心吃到你眼花缭乱。

参加尾牙的你，不必为停车烦恼，酒店拥有500个独立停车位。酒店的396套客房设计了柔美的独立式浴缸和淋浴房；根据负荷人体学的角度，结合中西方睡眠感受定制的床垫，网络端口，免费数字电视点播系统，高品质的床头音响……尾牙宴后，你不妨将自己扔进酒店客房舒适的床上，让疲惫的身体好好恢复。

值得一提的是，酒店还有20至600人课桌型大小会议室15个，配备了先进的视频跟踪、会议表决、高清数字会议系统、超大屏幕、高保真博士音响和灯光系统等，会议全程跟踪及贴心的服务。

看得见江景的宴会厅

发现地：杭州龙禧福朋喜来登酒店

龙禧大宴会厅、龙井大宴会厅，光听着名字就足够气派的，这是钱江南岸的龙禧福朋喜来登酒店为公司尾牙宴提供的大厅。

650平方米的龙禧大宴会厅和620平方米的龙井宴会厅，是两个层高均超过7米能容纳下50来桌的超级华丽厅，其中一个厅还能拆分成两个使用，满足中小型尾牙宴的需要。除了这两个大厅，还有18个玲珑别致的小厅，非常适合二十桌的小型公司尾牙宴。

走进龙井厅，抬头便能在7米层高处看到吸盘式水晶灯，犹如夜空点点繁星，视觉上更为开阔。暗红色的墙面典雅庄重，更适合公司人表达年终喜庆气氛。你会注意到，这里呈扇形格局，以舞台为中心放射状排开酒席桌，这样更利于聚焦舞台，领导站在舞台上做年终演讲，充分领略到尊崇感。又因为600多平方米的大厅没有一根立柱，也便于公司员工交流无障碍，无论从哪个角度都能充分欣赏舞台表演。

层高7米5的龙禧宴会厅是非常规整的长矩形，内有16盏可以根据不同需要变换亮度的大型水晶吊灯，珠帘围成，呈现传统的天圆地方的概念。这个厅以米色为主调，整体风格更雍容典雅。

公司尾牙上少不了播放企业VCR等鼓舞士气的短片，这时候，宴会大厅的高流明度投影设备就派上用场了，其中龙禧大宴会厅拥有5000流明度4台，龙井大宴会厅拥有7000流明度2台。设备固定于顶棚并且可垂直升降，可根据会议进程同时播放所需展示的内容。

酒店的宴会运营团队颇为精干。服务生摆台、跑菜、上菜，一个个手脚利索。原来宴会厅服务生和酒店其他餐厅的服务生是两支队伍，在宴会厅服务的服务生需要动作快，眼光灵，以男生居多。而宴会厅幕后厨房团队的阵容颇为庞大，为了烹制一桌美味的尾牙宴会，需要抽调中西餐厨师，因为酒店的尾牙宴以粤菜和杭帮菜为主，当然少不了西式甜品。

“与西湖景区一桥之隔，俯瞰钱塘江美景。”绝佳的地理位置便于你在尾牙宴结束后。登高来到酒店客房欣赏美景。极富现代时尚魅力的客房，配有液晶纯屏彩电、热带雨林淋浴、福朋舒适之床及高速宽带上网。这给公司年会画上了一个完美句号。