真正的美食，能撩拨你的味蕾，挑逗你的舌尖，骚动你全身的细胞，还让你心甘情愿被它征服。

一夜之间，杭城街头似乎冰品店扎堆。走两步一家刨冰店，拐个弯一家雪花冰店，朝前一看，不远处还有一家绵绵冰铺。

除了传统的沙冰，今年杭城的冰品店挤破了脑袋搞特色。你带颗粒，我就主打细腻；你家的冰吃着像雪花，我就研制吃着像棉花糖的；甚至有店家表示客人说从他们的冰里吃出了肉松的口感。

同样一根冰柱到了不同的店里便能玩出不同花样，有的入口即化，有的就是要沙沙的感觉，有的故意制造质感，有的已经在研究如何超越冰淇淋。

也许在不久的将来，吃冰不再是夏天的“专利”。店家会研制出春季款、秋季款、冬季款，细化冰的口感同时，为的，只是迎合本土吃货的口味。

婆婆冰

地址：文三路竞州路口

大概一周前，文三路竞州路口开了一家婆婆冰。店名很怀旧，老板说因为店里的味道源自上世纪七十年代的台湾。

好冰不怕名字老，一到晚上，店里楼上楼下就坐满的品冰客足以说明一切。其实城西一带美食很多，年轻的吃货们不满足晚餐的饕餮，饭后似乎更愿意到充满清新风的文艺冰品店里坐坐。

婆婆冰主打的特色刨冰是芒果冰，大块的芒果搭配鲜芒果酱，甘甜中带一点点的润滑。细腻的牛奶冰在口中融化的刹那，忽然发现，其实夏天很美好。因为，可以大口吃冰。

老板很多事情都亲自动手。每天早上4点，亲自去市场里挑选最新鲜的芒果，包括台湾、厦门、海南各地的各种芒果。不太容易保存的水果，则是傍晚时分就近采购，确保新鲜度。

食材新鲜重要，制作工艺也不可缺。为了客人能吃到最新鲜的冰品，店里所有水果都是现场削皮、切块、制作。

有时候顾客会抱怨等的时间太长，但是嘴巴里在嘟哝，屁股还是一动不动贴在凳子上。老板告诉我，台湾的生活节奏很慢，他希望能够营造这样一种氛围，让一切都慢下来。

慢慢地聊天，慢慢地吃冰。聚三五好友，一起享受身心舒畅的幸福，让味蕾与沙冰在舌尖谈一场美妙的恋爱。

斯利美

地址：上城区中山中路159号（近惠民路口）

去过厦门的人印象最深的估计是那一口冰。绵密的冰上各种大块水果，舀一口放进嘴里，入口即化，感叹冰能吃出冰淇淋味道的同时记住了“绵绵冰”这个词。

2011年，号称“厦门人气第一的甜品屋”斯利美落户杭州，一时间，“排队吃冰”成了流行，下午去，爆满！排队！晚上去，还是爆满！排队！

排队吃冰成了斯利美独有的一道风景线。微博、微信上各种晒，不是盆大量足的冰，就是扎堆的人。你在排队的时候，身边不断有人几碗几碗地往外拎。

不大的店铺里，梅花牌刨冰机、泛着诱人黄色的越南金煌芒、散发着浓郁香气的芒果酱。舌尖，顿时骚动。

超级芒果冰因为芒果量比普通芒果冰多，所以价格要贵8元。独有的甜味中带点微酸，香浓的牛奶汁渗透到绵绵冰中，不心动，你做得到吗？

虽说一份超级芒果冰要38元，但是端上来你就知道了，足够两三个人吃。芒果超级大块，冰里面加了炼乳之类调味，奶香味很浓。吃到嘴里又甜又香，有点欲罢不能。不过因为取材大芒果，有些人可能会觉得不够甜，但新鲜度是绝对保证的。

除了招牌芒果冰，其他如榴莲西瓜冰、红豆综合冰、香蕉刨冰都是值得一试的。

唇滋恋

地址：下城区建国中路280号（近魅力金座）

这家店躲在菜市桥这里，还没进门就闻到浓浓的芒果味。

店里的装修很像台湾的那些甜品小店。进门的左边有一个小吧台，右边是一面墙，墙上有很多便利贴，上面写着顾客的愿望和留言。

壁柜上面放着各种各样很可爱的杯子。一楼还有个小冰柜，里面放着酸奶、布丁这类小点心。走上二楼，感觉更像一个咖啡厅，很适合闺蜜或者情侣坐坐消磨下午时光。

老板说，4月到8月的芒果最好吃，现在就是吃芒果冰的时节。芒果冰分量很大，芒果量多得让人受宠若惊。一口下去，鲜美多汁各种芒果香，软绵绵的沙冰加上淡淡的牛奶香，一份3个人吃都没问题。

店里的彩虹冰视觉效果很强烈。西瓜、香蕉、提子、火龙果，好大一盆。奶香味十足的沙冰配上芒果酱，有点偏甜，不过料真的好足。

10元一份的芒果酸奶可以试试，大块的芒果很有存在感，酸奶很清淡且细腻，一勺子起来居然会像芝士一样拉丝，惊喜！

蜜巢

地址：拱墅区沈塘桥路19号（近莫干山路）

第一次听说蜜巢是因为台湾综艺主持人小S，位于沈塘桥路的台湾蜜巢馆是在杭州开的第一家。在气温一路飙升的日子，尝试下冰火交融的感觉，应该很棒。

低调的门面，白色的装修很是小清新。粉红色、白色为主的淡色系主调，配上小壁画，到处充斥着复古风。

点了招牌的芒果熔岩，等了很久才上的。造型有点类似于很多人都知道的面包诱惑，外皮考得脆脆的吐司面包，内里挖空了，然后一层面包一层芒果填进去，中间是冰淇淋球，外面一圈黄色奶油，再插上两根类似百奇的巧克力棒。

里面的面包很软，块状，配上芒果酱和冰淇淋，口感很特别。一时间，焦脆、滑嫩、香甜、绵软，热热的刚出炉的吐司和凉凉的冰淇淋交融。似乎，无法用语言形容这种美妙的感觉。

芋圆系列也值得推荐，QQ的芋圆，香糯的莲子，软软的红豆，好吃。