中国白酒业遭遇滑铁庐。21世纪网刊发的一篇名为《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%》的调查，直接导致酒鬼酒股票停牌，并引发茅台、五粮液等白酒股大跌，最大跌幅超过6%，市值蒸发超过320亿元。

　　向来以传统工艺酿造的白酒，为何会出现塑化剂问题？国家是否应对白酒产品的塑化剂含量指定相关标准？面对公众的质疑，食品安全问题再次被推上浪尖。

　　酒鬼酒塑化剂超标？

　　据21世纪网报道称，网站从酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司、北京中糖酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示，酒中检测出3种塑化剂成分，其中，邻苯二甲酸二丁酯(DBP)含量为1.08㎎/㎏，比卫生部有关文件指标超标260%。

　　对此事件，酒鬼酒公司副总经理范震在接受央视采访时表示，目前公司生产部门已经把产品送到相关部门核实、送检，结果出来后会通过公告的方式公布。

　　范震表示，包括酒鬼酒在内的整个白酒行业，酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来提升产量和品质，国家对白酒相关标准中也没有对塑化剂的要求。同时，并不能确定相关媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品，而作出检测的上海天祥质量技术服务有限公司是一家商业检测机构，其检测标准和手段不具权威性，结果应以国家权威检测部门作出的检测为准。

　　对于此事件，湖南省质监局反应比较迅速。19日，该局在其官方网站发布《湖南省质监部门迅速处置媒体反映50度酒鬼酒塑化剂超标事件》的消息，表示“对媒体刊载50度酒鬼酒塑化剂超标信息，湖南省质监局高度重视，已责成湘西州质监局立即开展执法检查等工作，坚决依法从严查处违法行为”。

　　昨晚，湖南省质监局又在其官网发布《省局消息：暂未发现酒鬼酒公司有人为添加塑化剂行为》，表示“据湘西自治州质监局对酒鬼酒公司进行执法检查，截至11月20日17：30，没有发现人为添加塑化剂行为。质监部门将继续进行调查核实和原因分析，如发现违法行为，依法从严处理”。