| 夏天去西湖边找巨嗨的酒 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2013年06月27日 09:35:35 星期四 来源：都市快报 |
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热力MANGOS是一座燃烧的杯塔
热力MANGOS——最高可搭到十层杯塔 遇见地：西溪天堂莽古斯酒吧餐厅 莽古斯酒吧餐厅，最近杭州特色餐厅的一匹黑马，值得称道的是它家来自呼伦贝尔的烤羊腿和烤全羊。为配合那片草原的辽阔，这里的酒也是气势磅礴的。热力MANGOS，这是从一款曾经热门的酒吧调酒“意大利超级跑车”改变而来的，用到了无数个玻璃杯（按人数不同而变化），搭建成一个数层的杯塔。吧师会在最底层和最顶层的玻璃杯里倒上不同口味的调酒，之后，一手将最顶层玻璃杯里的酒点燃，一手将一杯151朗姆酒倒入那杯点燃的酒杯里。燃烧的混合酒缓缓流淌而下，落入最底层的那些调酒中——于是，底部是冰凉的酒，顶部却浮动着另一种滚烫的酒。莽古斯酒吧餐厅的吧师说，他最高曾搭过十层的热力MANGOS杯塔。 |
| 作者： 文 胡狸 图 胡狸 卢丹 编辑：吴燕 |
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