每周质量报告曝光的百忍堂胶业公司院内堆着已经腐烂的皮革下脚料。

商报讯（记者 裘净婧）阿胶的主要原料为驴皮，有厂家却用长了蛆的皮革下脚料以假乱真，在央视最新一期的《每周质量报告》中，曝光了东亚阿胶制品有限公司、河南省台前县百忍堂胶业公司、河北永丰药业有限公司等企业的猫腻行为。昨天，记者从杭州工商、药监等相关部门了解到，杭州市场目前尚未发现曝光企业的阿胶产品。但是碰到一些价格特别低的阿胶，消费者还得留个心眼。

长了蛆的皮革下脚料熬阿胶

加工阿胶使用的最主要原料是驴皮，目前市场上驴皮的价格每公斤30元左右，大约每3公斤驴皮能熬制1公斤阿胶，也就是说，正品的阿胶仅驴皮原料成本，每公斤就要90元。

但是记者在采访中发现，东亚阿胶制品有限公司收购的阿胶成品，只要20多元/公斤，还不到驴皮原料成本的1/4。

原来，东亚公司的原料来自河南省台前县百忍堂胶业公司。而这家公司用来熬制阿胶的，根本不是传统阿胶加工需要的整张驴皮，而是掺杂了皮革加工过程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮，也就是通常说的下脚料。

这些已晒干的下脚料，一部分堆放在露天的院子里，更多的就这样和工人们穿过的长胶鞋一起，堆放在车间浸泡皮子的池子里。车间里污水横流。由于没有任何防潮措施，这些成堆的下脚料，有的已腐烂变质，甚至长了蛆。

同样的情况还发生在河北永丰药业有限公司，这家公司位于河北省无极县，具有40年的阿胶生产历史，主打产品“青龙”牌阿胶是药用阿胶，批准文号为国药准字Z13021942。而这家药厂的原料仓库，也隐藏着多种皮料的下脚料。

杭州市场阿胶价格相差大

昨天记者从杭州工商、药监等相关部门了解到，经过市场调查，目前杭州尚未发现假阿胶产品。

杭州市药监局办公室沈建国说，目前药监局对药品批发、零售企业均设有电子监管，昨天，通过对这些企业所售药品的品种、产地、批号的排查，目前尚没有发现央视曝光的几家企业的产品。

而市工商局也表示，尚没有发现杭州市场有假阿胶。

现在，由于天气原因，杭州市场上的阿胶供应量并不多。在杭州世纪联华超市，目前仅有胡庆余堂、朵朵红、万基等几个品牌的阿胶制品，华润万家也仅有东阿、朵朵红等为数不多的品牌，而这些品牌的阿胶产品主要以胶囊、口服液为主。

昨天记者又走访了九洲大药房、老百姓大药房、海王星辰等杭州市的多家药店，发现阿胶的品牌比较多，价格从几十元到几百元不等。

如朝晖路上的老百姓大药房，就有销售128元的山东九天贡阿胶糕，而另一款枣庄东大阿胶口服液，仅需28元；在庆春路上的九洲大药房，一款50g的麦金利阿胶胶囊，售价128元。

哪怕是形态相同的阿胶制品，价格差别也很大。如在新华路上的海王星辰药店，一款500g的东阿牌阿胶块，卖到315元，而一款湖南东健药业有限公司生产的250g的阿胶块，仅需65元。

业内人士认为，假阿胶还是会在杭州一些市场出没，消费者如果碰到一些低价阿胶，还是要留个心眼。目前，500g的阿胶，仅驴皮一项成本就要45元，再加上人力、机械耗损、物流和一系列经销环节的中间利润，放在零售柜台上的商品，成本不会低于100元。

阿胶价格一年一个价

虽然杭州市场目前尚未发现假阿胶，但是阿胶价格的上涨，却是不争的事实。对此，山东东阿阿胶保健品有限公司杭州区销售经理吴卫国说：“国内是因为驴的饲养成本上升。”

山东东阿阿胶保健品有限公司目前在国内有4个驴的养殖基地，占有国内90%以上的驴皮资源。吴卫国说，由于驴的饲养成本增加，导致阿胶的唯一主原料驴皮价格连年上涨，近年来平均涨幅超过30%。

东阿牌阿胶的价格也因此水涨船高。2008年，东阿牌阿胶一共涨了5次，去年也涨了一次，500g的阿胶从原来的238元涨到278元。而今年3月份，杭州各大药店东阿阿胶的价格已经调到300元以上。

和价格一起上涨的还有国内各地阿胶的销量。占有60%阿胶市场的东阿牌阿胶，在浙江销量年均上升30%，每年的销量在2个亿以上。如此大的销量，使得东阿公司也感到驴皮有些不够用。

“现在，我们在非洲和巴西都有采购驴皮，主要是为了弥补国内驴皮供应的不足，但是去国外采购，成本会大大增加。”吴卫国说。

新闻链接：如何辨别真假阿胶

看色泽。正品阿胶是棕黑色或乌黑色长方形或方形扁块，块形平整，大小一致，品尝的时候，味道淡微甘而无腥臭。

假阿胶则系利用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制而成，味臭难闻，色暗无光，外形不光滑，不平整，夏季容易软化，服用后不仅对机体无益，且其中的有害物质还会危害人体健康。

看溶化性。正品阿胶易溶化，无肉眼可见颗粒状异物。而不好的阿胶不易溶化，有的出现不溶化絮状物等。