| 港式经典甜品--多芒小丸子 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2012年09月04日 17:17:35 星期二 来源：家庭医生在线综合 |
| 今天给大家推荐的这款多芒小丸子是我在“许留山”吃过的，当时就想我回家应该也可以自己做出来的，也许制作方法跟人家不一样，但是味道真的差不多哦，挺简单的，不过正宗的多芒小丸子上面加的是芒果冰激淋，我家很少做，就用了现成的香草冰激淋。 材料：大芒果两个（我今天用的大台农）、糯米小丸子若干、香草冰激淋 做法：1、芒果沿着芒果核的位置，从两边切开，其中一边轻轻用刀子划出格子备用 2、其他三块芒果切条就可以了，加少许水放料理机打成果浆，倒入杯子 3、小丸子放锅中煮熟捞出过凉水再沥干，用勺子轻轻舀入芒果浆中 4、划好格子刀的那一边芒果轻轻取出芒果丁，放在杯中的另一侧 5、最后再挖一个小冰激淋球放在上面就OK了 |
| 作者： 编辑：陈琳 |
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