初秋喝豆浆 你必知的9大禁忌
Fashion.hangzhou.com.cn  2012年10月15日 10:34:47 星期一  来源:家庭医生在线

导语:豆浆具有丰富的营养,是很多人生活中经常喝的饮品,那初秋时节喝豆浆该注意什么呢?初秋喝豆浆,必知9大禁忌。


1、忌与鸡蛋同食:

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

2、忌喝超量:

一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

作者: 编辑:陈琳

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