雪葩芦荟冻

　　芦荟清肝泻火，能调理肠胃功能，其所含的特殊成分，对皮肤有很好的营养滋润作用， 能增强皮肤弹性，是美容的首选。用果冻的形式来体现芦荟带来的水润，在干燥的秋季非常讨人欢喜。可以是下午茶，也可以是餐后的甜品。

　　花雕蛋白蒸鳕鱼

　　鱼肉清淡细腻，又有足够的营养，既能满足能量的需要，又不至于给身体太重的负担。 其实鳕鱼并不是传统的食材，但在花雕酒的衬托下，却也十分妥帖。一道富含优质蛋白的 菜品，采用蒸制的方式，最大程度保留了鱼肉的水分和营养。

　　木瓜

　　木瓜味甘性平微寒，是近年来大热的养 生佳品，其所含的木瓜酵素能清心润肺， 并且还有助消化的功效。橙黄色的果实甜美软糯多汁，水果入馔，为秋天的餐桌添一丝清新的色彩。

　　山药

　　山药拥有平和的性格，入脾肺经，根茎类的食物具有强大的能量，在秋冬季节能保证我们的身体不受寒邪之气的影响。

　　紫薯

　　秋天开始丰收的薯类，种类多样，其中紫薯的营养价值显得尤为特别，它含有极其丰富的花青素，抗氧化能力一流。薯类的膳食纤维很丰富，润燥功能也非常值得关注，把紫薯蒸熟磨成泥，填入木瓜中，味道体贴。

　　贴心Tips

　　关于秋天的进补

　　秋天要滋养身体，很多人会想到进补。的确，秋天是开始适量进补的季节，天气转凉，为迎接冬季的到来，身体需要摄入多一点的热量来抵御寒冷。适合秋天的进补是少量而温和地补，一些浓郁的膏粱厚味要尽量避免，否则也会对身体造成负担。

　　怎么喝水最补水

　　减少季节造成的干燥，补充水分最好的办法莫过于喝水，不要用含糖分高的饮料或果汁来解渴。如果初秋天气依旧闷热，出汗较多，可适量补充盐水，采用少量、多次、缓饮的方式，最大程度地补充体内的水分。