元旦是新的一年的开始，每个国家都会有不同的元旦习俗来祈求来年风调雨顺、幸福安康。在这个辞旧迎新的日子里，看看世界各国在饮食上都有哪些元旦习俗吧。

美国元旦习俗饮食：吃鲱鱼

很多美国人要吃鲱鱼，这种鱼总是成群结队地游弋，象征着家族的富裕繁荣。美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力，吃了它，在新的一年中会出人头地。

马达加斯加元旦习俗饮食：赠送鸡尾鸡腿

马达加斯加在新年前的一周里，男女老少都不准吃肉，直到除夕晚餐才被允许吃些禽类。元旦这天，夫妇要向双方的家长赠送鸡尾，表示尊敬。向兄弟姐妹和至亲好友赠送鸡腿，表示关心和友谊，祝贺新年。

法国元旦习俗饮食：酒庆新年

从一天看一年：以酒来庆祝新年，人们从除夕起开始狂欢痛饮，直到1月3日才终止。法国人在新年到来之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为，元旦时如果家中还有剩余的酒，新一年里交厄运。