巴拉圭元旦习俗饮食：冷餐五天

巴拉圭人将新年之前的五天定为冷餐日，大家都不举炊。等到元旦到来的那一天，教堂的钟声鸣响，才升火做饭，饱餐一顿，互祝新年快乐。这种习惯，和该国历史有关。当年巴拉圭被外族统治，国人奋起反抗，战争持续一年，粮食不济，处于弹尽粮绝的危险关头。之后，援军及时赶到，在元旦那天才有粮食补充。为了纪念昔日的艰辛，便有冷食和元旦举炊的习俗，以志不忘。

加纳元旦习俗饮食：节日桌上烧公鸡

加纳在元旦时，人们用棕榈叶建成各式各样的房子，在房子里放着节日桌，桌上摆着诱人的新年菜肴：烧公鸡，全家老小都围坐在桌旁，那些在过去争吵过的人，借此机会和解。

意大利元旦习俗饮食：吃小扁豆

在意大利，人们在新年里首先吃小扁豆，因为这种豆子宛如古币，食之必日进斗金。人们把面粉团捏成小扁豆形状，烘焙后再浇上蜂蜜入席，在新年来临之际不仅祈求生活富有，而且寓意爱情甜蜜。

虽然各国的元旦习俗饮食不同，但对新一年的美好愿景都是一样的。