中午11：30，金都天长小学边上的小饭馆照旧忙得热火朝天，热腾腾的饭菜即将出炉。十几分钟后，孩子们兴冲冲地跑进饭馆，自觉地按5-6人一桌坐下，一共3桌。此时的饭桌上，摆好了午餐：糖醋排骨、番茄炒蛋、肉末粉丝、香菇青菜，同学们大口大口吃得很香。饭馆阿姨一边给孩子打饭，一边叮嘱他们多吃点。接近12点，孩子们陆续吃完，起身一路说笑往外走。

  近一个月以来的周一到周五，这样的场景天天上演。这是金都天长小学一位家长张女士开的小饭馆，学校有18个孩子组团来吃午饭。一个月下来，小饭馆的知名度挺高，还吸引了学校的老师来吃早饭。老师们说：“热腾、干净，品种多味道好！”

  可上周五，这家小饭馆因为其他原因突然结束营业，让搭伙的家长失落不已。这样一来，18个孩子的午餐怎么办？

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  张女士的女儿读三年级，因为家住金都华府，离学校大门很近，还不用过马路，所以孩子上学放学都不用接送。由于金都天长小学没有食堂，因此孩子们可以选择吃营养午餐或自行解决午饭。自从一年级起，张女士就一直安排女儿回家吃午饭。“营养午餐一般都是早早地就送到学校了，不如家里面新鲜出炉的饭菜热腾，而且自家烧的肯定比大锅饭味道好嘛！”张女士说，她家里还有老人，可以帮着烧饭。

  去年10月份，张女士包下了小区门口的一家店面，装修成一家小饭馆。记者看了看，小饭馆环境雅致，也很干净，菜都是从下沙一家蔬菜基地直接运过来的，食材也算新鲜。

  饭馆开张后，张女士就安排女儿在这里吃午饭。慢慢的，消息传开了，越来越多家长跑到饭馆打听，能否让自己的孩子也在这里吃午饭，“但学校的伙食费已经交了，所以要搭伙得等到下学期。”

  寒假一过，张女士就在班级QQ群等平台发布了饭馆搭伙的消息，反响热烈，18名孩子报名搭伙吃午饭。由于人数多，张女士首先和学校沟通了这件事。为了保障安全，每个学生进出校门都要在保安室签字，午饭时间从11：40到12：00。

  张女士考虑得蛮仔细，为了做好伙食搭配，她特地找到女儿曾经就读的幼儿园，根据网上公示的菜单，制作了自己的菜谱。“鸡鸭鱼肉轮着来，搭配其他花荤和蔬菜，饭后还有水果。”张女士说，虽然自己不是营养专家，但按照学校菜谱来，总归能保证营养。

  张女士给记者看了上一周的菜谱，菜式每天不重样，有红烧肉、盐水虾、铁板鲈鱼、糖醋排骨、文蛤蒸蛋、番茄炒蛋、山药黑木耳、胡萝卜炒肉丝、包心菜、金针菇豆腐汤……每餐4菜1汤，其中一道“全荤”，一道“花荤”，然后配上两道蔬菜，每人每餐收15元。这样一来，每月的花费是300元。“这个价格也是家长讨论后定下来的，大家都觉得比较合理。”

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  昨天，我们从金都天长小学了解到，18个孩子中，2个回家吃饭了，其余的都返回学校改吃营养午餐。

  一位家长表达了无奈：自己上班忙，平时没法回家烧午饭，本来有个这么好的地方，我们都很放心，没想到这么快就没法再吃了。甚至有家长希望，能不能再找机会开一家小饭馆，解决孩子的午饭问题？

  对此，张女士也坦言：要是长期做下去，自己压力太大了，尤其担忧安全问题。张女士所说的“安全”，并不是指食品安全，而是孩子们的人身安全。

  原来，刚开始实行搭伙时，孩子都特别老实，吃完饭立刻返回学校。慢慢的，高年级的孩子胆子大了，吃完饭后跑到小区边上的小卖部去买零食吃了。有几次张女士看到后，赶紧提醒孩子们不要乱吃零食。更让张女士后怕的是一次无意间发现有孩子吃完饭跑到小区边上的河边游玩，孩子们追来跑去很是起劲，张女士惊出一身汗。“好在我看到了，赶紧跟着他们，直到他们回学校为止。要是我没有看到，万一出了什么意外，谁来负责呢？毕竟我不可能时刻盯着这18个孩子。”

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  金都天长小学18个学生的“校外午餐时代”就这样结束了。

  记者同时也采访了一些学校。目前，杭州城区的小学，除一少部分配备了食堂，大部分都采取营养午餐形式，解决学生和老师的午饭问题。营养午餐不强制，学生可以不吃，大部分学生选的是营养午餐。

  对那些想让孩子吃得更好，而孩子所在学校也没有食堂的家长来说，除了搭伙去校外饭馆吃午餐，还有没有其他选择？老师们根据现在的情况，大致总结出三种途径：

  一是回家吃。家在学校附近的学生，如果家里有人做饭，学生一般都选择回家吃。

  二是老人送饭到校。学生家住得稍远，爷爷奶奶外公外婆提前做好送到学校。这类情况属个例。

  三是订外卖。有的家长给学生订外卖，每天中午送到校门口。有家长担心，毕竟是校外做的饭菜，健康和卫生难以保障。

  三种办法，显然都没有营养午餐方便。那么对于营养午餐，学生和家长是怎么看的？