武林路上的新街区“皇后公园”还未火起来，Triple O's（炊宝屋）倒是大红了起来。这是一个创办于1928年的加拿大汉堡品牌，是当地历史最悠久的品牌之一，有“传奇汉堡”的美誉。当年，炊宝屋的创始人推着小餐车沿街叫卖汉堡，他使用印有三个X和三个O的点餐单为客人点餐。X表示“不要”，O表示“多要”，而三个O则表示“所有酱汁都多要”。因为汉堡酱实在太好吃了，几乎所有的客人都要求画上“三个O”。于是，Triple O's顺理成章地成了品牌名。

    Triple O's的汉堡走的是高富帅路线，在讲究性价比的杭州市场上，动辄几十块的汉堡，每天却能卖出三四百个。对待这只汉堡，Triple O's有着大厨一般精益求精的态度：面包采用用手工面包的原始配方，面包上的横纹形成屏障，不会被Triple O's酱汁浸透；肉饼采用100%上等纯牛肉为原料，现点现煎；汉堡中使用的盐和胡椒粉都严格按照规格进行混合和研磨，美味完全渗入新鲜出炉的肉饼中；由蛋黄酱和调味汁精心调制而成的Triple O's酱汁是独门秘方，只能在店里吃到，很多顾客都表示第一次尝到它，就一直念念不忘它的美味。

    如果第一次来，一定要尝尝牛肉汉堡，100%澳大利亚牛肩肉，盖上生菜和西红柿，再淋上招牌Triple O's酱，就是原汁原味的Triple O's精华了。Triple O's的鱼肉汉堡有一块又肥嫩又新鲜的新西兰新鲜鳕鱼肉，佐以塔塔酱，不亚于西餐厅中的享受。对于不食荤腥的顾客来说，Triple O's也有完美的应对方案，素食汉堡是独一无二的。还有又香又浓的奶昔，Triple O's底气十足地自称宇宙最强，吃货们，你敢相信吗？

    一定要点一份这里的薯条。薯条带着马铃薯的表皮，口感新鲜极了。尤其值得称赞的是烹制薯条和汉堡的油，用的是最健康食用油之一的芥花油——不仅饱和脂肪含量比多数油少，而且富含丰富的欧米茄6脂肪酸。