绿叶菜不甘当“绿叶”
本地瓜果将上市接棒主力
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年04月12日 10:57:18 星期五  来源:每日商报

 

(漫画 陈骁)

本地瓜果即将上市

都是养了半年的头等货

有了绿叶菜开路,瓜果们准备妥当,开始悠悠荡荡地挺进农贸市场。眼下,市场里的黄瓜也都来自省外,刚上市的一批本地货尚属水果黄瓜,外形偏小,不过销量不错。“下一批本地黄瓜很快就要上市了,个头会大很多。”摊贩的话确实不假。吴江达说,目前他们的蔬菜基地已开始采摘,黄瓜、小南瓜、长瓜还有小尖椒都将陆续上市,“预计本地黄瓜的批发价在2元/斤左右,卖至零售环节可能要上浮50%。”

这时的头批瓜果上市刚好尝鲜。从去年年底开始播种,熬过了冬季,春季气温在十摄氏度左右,植物生长缓慢,周期拉长,营养和口感更好。“而且这个季节虫害少,不用农药,自然更加健康。”杭州萧君瓜果合作社负责人张啸林解释。

(漫画 陈骁)

杭城菜价预计持续走高

大量上市后或持平

若是这些蔬菜还不满足,倒也可以小小期待一下4月底。“我们预计,到时候本地茄子、番茄可以上桌了,说不定‘五一节’,大家放假在家,还能吃到西瓜和甜瓜了呢。”但一家果蔬老板透露,今年价格走势不太好估。“往年天气转暖,大量新鲜的本地瓜果蔬菜上市,价格会稳中下降。今年,情况有些特殊,可能会与之前持平。”

本周以来,杭州市物价局已开展价格监控。9日,市区农贸市场价格监测数据显示,与前一日相比,列入常规监测的30种蔬菜价格呈“23涨1跌6平”格局,其中上涨品种中以扁豆、春笋、包心菜、青菜、长豇豆涨幅最大,分别上涨了5.41%、4.55%、3.10%、2.94%、2.16%。蔬菜批发市场则以春笋、包心菜、青菜、西红柿、花菜涨幅居前,分别为20%、19.75%、13.33%、7.45%、5.88%。

相关人员表示,4月份正值蔬菜传统“春淡”时节,本地菜少、外地菜多,价格出现上扬。同时,受到H7N9禽流感的影响,禽肉类消费受到抑制,水产品、蔬菜消费需求得以充分释放,预计近期蔬菜价格仍将继续走高。

作者:谢晨 编辑:徐广星

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