5月6日以来，市场上传出毒生姜、假羊肉的消息。为保障消费者合法权益，防止有害食品在市场内流通，杭州市工商局对农贸市场开展了生姜、肉类专项整治行动。昨日，记者从杭州市工商局获悉，截至目前，专项整治行动共检查市场371家次，下柜销毁生姜963公斤，下柜牛肉 700公斤。

据悉，此次专项整治行动检查生姜经营户1904户，肉类经营户532户。此次生姜快速定性检测了3961批次，发现57批次不合格。检查中发现，有700公斤进口牛肉因无中文标签和检验检疫报告，属于索证索票不全，工商部门进行了下柜处理。

杭州农副物流中心两大蔬菜批发市场承担着杭州市主要城区及周边地区的蔬菜供应，是生姜的主要集聚地。杭州市工商局督促市场内经营的每一批次生姜都需进行农药残留以及二氧化硫的检测，以保证上市生姜都具有监测合格证。生姜进行检测后发现不合格的一律销毁。

在此次专项整治期间，杭州农副物流中心共检测193批次，发现毒生姜500公斤，已全部销毁。目前，杭州各市场每天对场内销售的有合法来源的生姜开展检测，并将检测结果于当日上午8点前，通过电子公告栏进行公示。

此外，杭州工商督促各市场主办单位对本市场销售的生姜、肉类开展索证索票的检查，对来源不明的，一律不准上市并报告属地工商部门。工商部门检测车每日还加强了对市场开展快速定性检测结果的复核比对工作。目前，生姜抽检复核比对339批次，复核比对结果与市场检测全部一致。