杭州网讯  随着现代生活节奏不断加快，在很多人的观念里，饮食质量的好坏仅仅等同于吃到了“有营养”的食物。5月17日， “第十一届全国营养大会暨国际DRIs（每日建议膳食参考摄入量）研讨会”在杭州举行。四年一届的大会上，中国营养学会和营养专家对优质营养和健康生活方式进行了深入的探讨。 与会专家认为，中国人对营养膳食的误区还有很多，合理的搭配，倡导食物的多样性才是营养膳食的关键，他们认为：“没有不好的食物，只有不好的膳食。”

到底什么样的膳食搭配才是优质营养和健康生活方式的体现？中国营养学会名誉理事长葛可佑，中国营养学会科普工作委员会委员、雀巢大中华区营养健康总监贾梅等专家，在专题研讨会上，进行了深入的探讨。

贾梅说：“专家们都在强调要‘调整饮食’、‘以健康饮食为主’，我们的国人很需要指导，把抽象的标准形象化，让大家能够明白什么吃饭才是健康的。”她以普通人是否需要补充蛋白质来说明，贾梅认为，针对劳累或者更年期人群，补充蛋白质粉有利于机体的调节。

葛会长在会上提出营养建议，他表示：“很多人对膳食营养往往以偏概全或者一哄而上的吃，今天说南瓜好就都去吃，明天又说绿豆吃了对人体好，就全去吃绿豆，其实，对每一种食物的营养定义都不能过犹不及，需要有一个合理的摄入。”

会上，与会专家交流了营养素的吸收、代谢、功能、评价、需要量、安全性等信息，并对涉及内容广泛，除了营养素相关的主题之外，18个专题进行研讨。除了营养素相关的主题之外，近期中国城市居民营养状况的调查结果分析报告、营养与慢病、老年人成功老龄化等最受关注的热门话题。