城西很大，大到一路延伸去西溪湿地。这里年轻人多，新杭州人多，商务白领多，三多的布局让城西的餐饮店格调节节提升。不但环境要求高雅小资、浪漫精致，菜式上更要新鲜、新奇、创意无限。吃环境，吃味道，吃实惠，所以说城西好菜馆多，都是水涨船高。吃货们孜孜不倦地调教和提拔，功不可没。

餐厅的高附加值就是谈恋爱

季忆主题餐厅

沈宏非在《写食主义》里提到，餐厅的一个作用就是谈恋爱，“相恋的男女同桌吃饭，那是生米对熟饭的渴望”。相恋的男女，无疑是适合季忆的。

季忆除了正餐，还有无尽缠绵的下午茶，女孩子浅浅挖一口慕斯，带着刚好融化的可爱甜度，隔着桌子的暧昧氛围，便从中午一直绵延到夜幕降临。晚餐时间店内灯光始终保持在暧昧的亮度，光束或落在砖墙芒草上，或落在铁丝鸟笼时钟上，或落在姑娘的笑靥上，如一出沉默的舞台剧。桌边墙角的蜡烛摇曳。生生地把标榜着新乡村简约主义的砖墙泥地也渲染得分外浪漫。

季忆在食物的选择上亦是如此地适合恋人，先看菜品的名称，“牛排记忆”，“田螺记忆”，“思念番薯面”，“萝卜爱芋艿”，都是冲着人类最柔软的情感去的。再看菜色，没有刺激的火辣油腻，都是些味有回甘的温情菜色。摆盘方面也和着名称，显得小份而精致。

“牛排记忆”薄薄的牛肉片裹了面包屑油炸，再淋上色拉酱，裹着生菜送入嘴中，算是流行的无国界fashion料理。不同于口感干柴的炸排，薄片的牛排很嫩，加了色拉酱有一种小朋友喜欢的幼稚味道，非常搭爽脆的生菜。“田螺记忆”，田螺壳内的道场可谓复杂，先将田螺肉挑出，与猪肉一同剁碎，加了调味料之后塞入田螺壳内炖熟，便于食客一口享尽两种肉类的鲜美。还是要提醒一下，毕竟是剁碎了的肉糜，田螺壳中最里面的肉很难吃到，田螺肉本身的QQ口感更胜一筹。“思念番薯面”据说是老板的喜爱之物。一试之下，立刻受到主食控的高度评价，番薯面不是市面大宗货，特别Q,带着纯朴的扎实口感，简单的咸菜也将汤中其他配菜的鲜美都带出，连面带汤吃得可谓心满意足。

地址：文一西路55号

推荐单品：牛排记忆