嗜吃海鲜吃出了动脉粥样硬化
墨鱼、明虾、河蚬、香螺、泥鳅等许多河海鲜胆固醇含量比猪肉牛肉还要高
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年05月23日 09:53:17 星期四  来源:都市快报

(注:红黄绿代表胆固醇含量高低,其实每种食物都可能吃点,但量一定要控制好)

制图 高薇

刚刚过去的这个周末,是第三个“血管健康日”。国内著名心血管专家、中华医学会心血管病学分会副主任委员、浙江省医学会心血管病学分会主任委员、浙江大学医学院附属第二医院院长王建安,及杭州市心血管内科分会主任委员、杭州市第一人民医院心内科主任王宁夫,想特别提醒45-59岁的中年人,要高度警惕血管病。

一些大家听听都害怕的疾病,如心梗、脑梗、肺栓塞、冠心病等,都是因为血管出了问题引发的。王建安院长说,浙医二院的心梗病人,每年以15%的速度递增,最多时一个晚上,心脏介入中心连着抢救了6位心梗病人。中年人因为忙于工作、家庭等,对自己的血管健康关注得并不多,这一人群发生心血管疾病的危险因素,反而比老年人还要多。

两位专家建议,男性到了45岁以上,女性55岁以上,哪怕没有高血压、高胆固醇、吸烟、肥胖等其他心血管疾病危险因素,也应该把颈部动脉B超,作为每年常规体检项目。而暴饮暴食、吸烟、久坐,则是血管病的三大高危因素。许多人得了三高后,也知道要控制饮食,肉不敢多吃了,改吃河海鲜。殊不知,许多河海鲜的胆固醇含量,比猪肉、牛肉要高得多,所以海鲜也不能放开肚皮吃,特别是胆固醇偏高的人,摄入量一定要控制好。

作者:记者 李静 通讯员 方序 张颖颖 编辑:徐广星

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