| 杭州也能吃到正宗南洋菜了 |
| Fashion.hangzhou.com.cn 2013年07月08日 08:57:38 星期一 来源：杭州网 |
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茄子是杭城餐桌上必不可少的一道菜，酱爆茄子、饭闷茄子、鱼香茄子一点都不稀奇。这道西班牙香肠龙虾鱼香茄子煲颠覆了以往对茄子的印象，腌制入味的西班牙香肠，鲜没的龙虾，配以茄子打底，整道菜的鲜、咸、香全部被打底的茄子所吸收。
新加坡菜不得不提的娘惹糕，由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成，甜度适中，入口即化又不缺嚼头。
远远的闻到荔枝的香味，马丁尼荔枝布丁，听起来像酒制品，实际只是采用了马丁尼酒杯装盛以新鲜荔枝及鸡蛋布丁，不用担心酒后驾驶哦。 杭州持续高温，热浪袭来，提不起劲的亲们不妨去试试重口味的新加坡菜吧。杭州西子湖四季酒店金沙厅特别邀请了新加坡四季酒店江南春餐厅主厨Ng Chong Kim的团队，带来了正宗的新加坡盛宴，打造“鲜爽一夏”的夏季专属菜单。
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| 作者：吴燕 编辑：徐广星 |
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