洞头渔场“头水”紫菜质嫩味鲜
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年11月07日 09:03:35 星期四  来源:都市快报

温州洞头渔场是浙江第二大渔场,上个月台风“菲特”过后,临近收割的紫菜田几乎绝收,单是霓屿街道1.8万多亩就有九成受灾,渔民陈计锤一家只抢收到300斤的“头水”紫菜。

“头水”紫菜,就是第一茬下海剪起的紫菜,它跟市场卖的“小圆饼”不同——“小圆饼”多是四五水的,而“头水”紫菜特别嫩,口味鲜,营养更丰富,通常渔民都留着自己吃或送人,市面上很少见。去年当地紫菜节上,一斤头水紫菜竞拍到了2万元。

因为今年损失大,陈计锤决定出售这300斤头水紫菜,价格和市场上“小圆饼”差不多,150克一包,每包50元。快报前天也帮他吆喝一把,两天已订出了100多斤。

这些紫菜特意用铝箔袋密闭包装,可以长期保存。想尝鲜的可以拨打电话85052627预订。

预订时间:即日起至11月9日(9:30-18:00)

提货地点:杭州体育场路218号杭报集团新大楼603室。

杭州主城区可送货上门,两包起送,货到付款;其他地区也可通过淘宝(i-pick.taobao.com)购买。

作者:记者 徐王俊 编辑:兰超

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