【吃货地图】【西溪天堂】【灶丰年间】
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年11月07日 12:10:19 星期四  来源:微信

 

    “老”、“土”是灶丰年间不变的主题,饮料吧上黑板上的白粉笔菜单,大厅边包浆厚重的老式梳妆台,用粗水泥糊的墙面,从旧的家具上卸下来的杂色木板做成的地板,已经用过几个年代的旧门板和旧玻璃窗做成的天花板和卡包外墙,用铁丝和圆珠灯泡做成的手工吊灯,势要将“老”“土”进行到底。

 

 

    灶丰年间的红烧鸡爪,在杭州已经是名声在外,鸡爪酥糯中带着韧劲,咸鲜中带着香甜。

 

 

    咖喱皇炒蟹和马来咖喱牛腩,是灶丰年间的两道新菜,主厨特别根据杭州本人的口味,加入了更多的浓醇幼滑的椰奶椰浆,用原始的椰奶香甜来中和泰式咖喱的辛辣,入口更加的香甜。

 

 

【秀菜单】

酱椒牛蛙 39元

马来咖喱牛腩 48元

柴火煨蛋 26元

碳煨神仙鸡 56元

红烧鸡爪 3.5元/只

【灶丰年间·西溪天堂店】

地址:紫金港路21号西溪天堂旅游综合体12号20-26 电话:89960660

作者:食神何晨食话食说 编辑:兰超

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