咖啡馆里,来一口让人平添幸福感的饭
Fashion.hangzhou.com.cn  2014年11月18日 07:53:13 星期二  来源:杭州日报

    让人平添幸福感的鸡腿饭

    发现地:拉塞尔咖啡馆

    被蓝色钱江、新润园、阳光海岸等高档住宅区簇拥,附近精品写字楼、五星级酒店林立。单看坐落的区域,拉塞尔咖啡馆足够“高大上”,但令人没想到的是,这家咖啡馆的特色却是它的“照烧招牌鸡腿饭”,甚至有城西的客人驾车而来,为的就是这口让人平添幸福感的鸡腿饭。

    中午和晚上,拉塞尔咖啡馆坐满了前来用餐的客人,卤肉饭、鸡腿饭、猪排饭,很多老客已然把这里当做了自家后花园的私家厨房。

    对于偏爱西餐的吃货来说,这里的意面一定不会让你失望。为了那传说中自家熬制四小时的意面酱,说什么也要来亲自体验一番。一份肉酱面,再配上五根不同口味的德国香肠,若干土豆泥和蜂蜜,这顿午餐实惠又有腔调。

    驾车而来,赶的正是一顿朴实无华的午餐。传说中自家熬制的意面酱果真不同凡响,肉粒饱满弹牙,味道浓且香,据说生意好的时候意面酱居然就缺货了,厨师来不及熬制怎么办呢,只有把意面这道饭饭给叫停了。

    店长APPLE说,“刚开业的时候,我们的菜单不是这样的,毕竟是咖啡馆,还是以卖咖啡为主,但是后来发现,很多客人都是来用餐的,中西米饭面点,再加一杯鲜榨果汁,几乎就成了附近居民和公司白领的用餐标配。”

    这里有杭城最大的披萨

    发现地:巴顿咖啡馆

    让巴顿咖啡馆一举成名的不是咖啡,而是它那号称杭州最大的披萨,直径60厘米的超大披萨可以拼出四五种口味,这是一个让六七个人都吃不完的大披萨。

    走进这家位于支付宝大楼一楼的咖啡馆,正值中午。店里三三两两坐着附近公司的员工,吃着意面、套餐之类的简餐,当我们点的大披萨端上来的时候,还是深深地被震撼到了,这真是一只比汽车方向盘还要大得多的“大饼”,几乎将桌子占满,霸气十足。四种口味——夏威夷鲜果披萨、榴莲披萨、土豆披萨、香辣牛肉披萨,每一种口味都做得均匀精致,让人心生满足。

    在浓浓的饼香里,蔓延开的是浓浓的“混搭”味道。榴莲披萨里的榴莲肉很新鲜,材料用量比例恰到好处,榴莲味道浓郁却不甜腻,足够让“吃货”们记忆深刻。吃惯了传统面粉底披萨,尝到这款用土豆做的披萨底,还是忍不住在心底点个赞——饼底咬上去绵软,口感浓香。

    如今吃饭不去找个团购什么的,怎么对得起自己?这次来巴顿咖啡用的就是“团”来的券,一个大披萨158元,还送6杯可乐,能拼四个口味,同行的六七个朋友撑得饱饱的,再加点薯条、鸡翅膀,人均消费50元。

    深秋傍晚,约上数位好友到巴顿咖啡,大快朵颐大披萨,打会桌球,再来杯卡布奇诺,这真是和好友们分享的最好礼物。

作者:孟煜前 编辑:吴燕

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