杭州山姆二店落户丁桥 会员制体验撬动杭州人钱包
Fashion.hangzhou.com.cn  2020年12月28日 15:19:24 星期一  

12月28日全球高端付费会员制零售山姆会员商店宣布,位于丁桥的杭州二店将于12月30日正式开门营业,在元旦、春节等节庆采买高峰期来临之际,为当地增添一个适合家庭购物与休闲的好去处。

山姆会员商店杭州首店于2013年开业,始终坚持付费会员制零售的模式。有别于其他没有门槛的超市,山姆会员商店需要先交纳会员费办理会员卡,会员卡的门槛分别为普通会员卡260元/年、卓越会员卡680元/年。

山姆究竟凭借怎样的优势让精明的杭州市民愿意掏出钱包办理付费会员进行购物?时值山姆杭州二店开业之际,杭州网记者受邀探店,近距离走进山姆体验“差异化商品+寻宝购物体验”。

样样都是“定制款”的商店,你逛过吗?

山姆约20,000平米的卖场中的商品数量只有相同面积商超的1/4左右,却一点也没有妨碍它的“好逛”,每件商品都是根据会员生活习惯挑选打造的“定制款”。

比如许多人觉得枣子越大越好,但其实过大的枣子口感反而会“泡”。经过反复研究,山姆设立了行业标杆式的标准:用精密仪器颗颗秤重,确保每颗自有品牌Member’s Mark精选红枣必须≥15克,可食用率≥90%。如此一来,便可以达到红枣个头和水分之间的平衡,保证口感。两个数字看起来简单,背后是山姆买手们对细节近乎偏执地坚持:只有把被别人忽略的细节做到尽善尽美,才能真正做到“把平凡的商品变得不凡”。

当然,严谨并不是山姆唯一的标签。这里还有“懂你的中国胃”的柔情。对于如何拿捏恰到好处的鲜、甜、嫩,山姆买手们也有自己的一套。

比如为了让会员吃到一口“儿时的青菜味”,山姆不会为了追求蔬菜提前收成,就在短期内让上海青快速长大及增重;而是不紧不慢地让菜苗长至大约巴掌大小,其鲜嫩度、纤维含量、维生素 指标、外貌品相都恰到好处,既不“老气横秋”,也不“缺了菜味”。

真正了解本地会员的口味和需求,绝不是朝夕之间就能做到的。24年来,日复一日地与会员沟通、了解他们的喜好,以及不停地思索什么才是真正适合中国家庭的商品……这些与会员共同成长的岁月和不可复制的经验,才让山姆有了这样的底气。

“寻宝”购物体验,每次到店都耳目一新

山姆会员不是仅凭好商品就能满足的,他们更加关心的是如何带给家庭更现代、健康的生活方式。比如山姆希望会员不要将日常采买当成一项“任务”,便设立了“山姆厨房”这样的互动区域,由星级大厨坐镇,跟会员边吃边聊海鲜牛排等食材怎么做、怎么吃。大厨还会根据会员的反馈和喜好,不断开发好吃又不难做的“私房菜单”,让会员天天都能不花力气就吃上品质大餐。

不仅如此, 每次踏进山姆,还能找到巨大的毛绒玩具、潮流电子产品、独家限量的酒水、提供免费血压听力检查的助听中心和健康管理中心……山姆将购物变成了一家人共同游玩放飞的活动,每次来都能大喊“wow”。

在探店的过程中,不断有市民前来询问开业时间,看来丁桥人民对于山姆也有着强烈的期待。记者了解到,在开业期间,除了能找到皇家礼炮62响、茅台燕京八景这样新奇特的商品外,还有多种“爆款”为会员带来惊喜价格,包括松下吹风机仅售199元/台、松下IH电饭煲2.1L仅售549元/台、Member’s Mark JJ车厘子5kg仅售349元、Member’s Mark赣南脐橙5.3kg仅售49.8元等。如果不方便去线下购物,还可以通过山姆APP下单,享受一小时“极速达”便捷高效的送达服务。


作者: 编辑:吴燕
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