杭州再现1元菜
蔬菜比大雪前更便宜更好吃
Fashion.hangzhou.com.cn  2013年01月11日 09:56:25 星期五  来源:都市快报

 因为供应充足,杭州的部分菜价已经降到了2013年第一场雪之前的水平,有的甚至更低。

昨天(1月10日)在近江农贸市场,芹菜3.3元/斤,低于下雪前;青菜跌回到1.5元/斤;毛毛菜2.5元/斤,比下雪时便宜了1元/斤。杭州麟海蔬菜合作社负责人介绍,青菜的批发价从大雪时的2.6元/斤降到了现在的1.3元/斤,芹菜从3.3元/斤降到了2.5元/斤。低于1元的蔬菜又重新出现了,大白菜昨天只要0.8元/斤。

身价跌得最厉害的要数杭州人喜爱的春笋了。下雪前20元/斤,现在已经跌到了10元/斤,便宜了一半。近江农贸市场综合处的魏家才处长还记得,春笋在去年10月份上来的时候,要卖60元/斤。春笋以本地临安、安吉等地出产的为好,在价格贵的时候,市面上还有四川来的雷笋分一杯羹。不过雷笋的味道要略微苦一点,笋节也更硬,不如本地春笋清秀可人。前段时间有的春笋的味道还略微发苦,现在正是味道好的时候,可以放开吃了,卖春笋的摊主说,这两天春笋的供应量很大。吃春笋可以一直吃到立春,杭州人有“咬春”的习惯,其中春笋就是少不了的一样菜。过了年,春笋越来越多,味道也差些,有时价格会低到1-1.5元/斤。

杭州蔬菜批发市场的有关负责人介绍,昨天市场总的交易量达到2000多吨,已经回到大雪前水平。不论是本地菜、外地菜都供应充足。本地的青菜、芹菜等叶菜上市量大,价格也便宜。大雪对道路运输几乎已经没有影响,现在从广东、广西、山东等地运输过来的蔬菜不少,占到了杭州蔬菜批发市场供应的六七成。市民不用为蔬菜供应担心。

杭州市农业局农作物处副处长郑军辉介绍,根据他们的统计了解,杭州的叶菜生产功能区在这次大雪中没有出现倒塌,生产能够保障。青菜、大白菜被大雪压过之后,味道反而更加甜而爽口。有的“马大嫂”发现,就连香菜也开始出现了一股甜味。

杭州市农业局组织“菜篮子”基地“蔬菜直销进社区”活动,将新鲜蔬菜运到小区降价销售,既方便了居民购菜,价格也便宜。在三堡的运新花苑,每周六都有蔬菜直销进社区活动,基地种植的青菜、大白菜、芹菜、香菇、金针菇等十余种蔬菜和食用菌会在现场销售。

现在,农业部门正在加固修复农业设施,及时清除田里的积雪,防止冻害影响蔬菜产量。

 

作者:记者 鲁莹 编辑:陈琳

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