每卖出一碗面 捐出一元钱

  下午3点钟，老板张成良出现了。张成良说，开这面馆，得从他两年前接触公益活动开始。

  “那时候我看到滴水公益（一个民间公益组织）要捐赠一批衣物给贵州，从收集衣物的地方到仓库没车拉，我就开我自己的房车，拉了好几趟，帮了个小忙。人家对我说谢谢。我那时候有点感动，原来做点小事情，可以得到很多人的肯定！我以前经常想做点公益，可就是伸不出手，害怕别人嘲笑！”

  张成良想搭一个做公益的平台，在朋友的建议下， 他决定开出一家微公益面馆，之所以在公益前面加个“微”字，是因为他觉得自己做的事情都很小。

  “每卖一碗面，我们捐一元钱出来，给需要的人。”张成良说，“来杭州的外地人也很多，如果遇到困难的人，我这里可以管饱。”

  张成良还希望通过面馆实现平台作用，把想要做公益的人聚拢来，一起做更多的公益。

  面馆的装修风格，是张成良亲自敲定的：要有个性，而且要有他做过的公益活动报道和照片。“否则别人不信任我。”

  从4月份租下店面，到现在装修完毕，张成良已经投入了25万元。

  有困难的人来吃面 服务员不必问原因

  遇到有困难的人说想吃面，怎么办？

  张成良说，只要他说困难，就不收钱，“我再三叮嘱服务员，凡是有人说有困难想免费吃面的，绝对不要问他困难的原因，人都是有自尊的！”

  “那万一有人不自觉呢？”记者问。

  “这个……”张成良迟疑了下，“我想这种人是少之又少的吧？人毕竟是有尊严的。”

  张成良说，面馆还没正式开业，已经带动了微公益活动的开展，“边上茶叶店老板，他跟我非亲非故，看到我门上这口号，他说‘你这店里茶叶我来赞助！’”老张说，他在微博上发了封感谢信，跟朋友们说，他们打过来的开业花篮定制款，被他捐给淳安县金峰乡中心学校的摄影兴趣班了，作为孩子们来杭州采风的经费。

  张成良说，前半年不指望面馆赚钱，往后慢慢好起来后，利润也用来支持公益活动。